半百夫婦極端慳家心法：每月2,845蚊抗通脹、再靠38隻雞養活一家11口！
在百物上漲的當下，美國紐約州伯恩特希爾斯的一個家庭依靠自給自足和「非必要不花錢」的省錢原則，平均每月支出僅為364美元（約 2845 港元），而且驚人的是這戶家庭共有11名成員。
Unsplash@Towfiqu barbhuiya）
極致省錢措施開始引起民眾興趣
《華爾街日報》近日報導，隨著通脹指數節節攀升，許多人已經開始實施各種嚴格的省錢計畫來對抗高通脹，比如購買有瑕疵的商品和減少不必要的開銷等等。
報道還引用了市場研究公司NPD Group 5月份的一項民意調查結果，該結果指出，極端的省錢措施開始引起消費者的興趣，80%的美國受訪者表示他們計劃減少購買或是採買價格更低廉的商品來削減開支。
在報告列出的幾個案例中，一個每月花費不到400美元的11口之家最為突出。報道指，49歲的Art Shillito和妻子Janelle共育有9名孩子，最大的已有19歲，最小的只有2個月大。
他目前擁有自己的房子，沒有債務。為了在對抗高通脹的同時養活一個 11 口之家，Art Shillito 和 Janelle 省錢的秘訣是「少花錢」。
根據報道，Art Shillito一家不僅擁有菜園，還養了38隻雞。他們平時就靠著這些家中種植的大量蔬菜和部分水果等物資過著自給自足的生活。
至於其他食材和日用品，Art Shillito和Janelle則是選擇購買打折商品，或是以批發的方式大量購買低價商品或是直接從供應商購買等等。據悉，他們過去就曾以14.96美元的價格從食品供應商購買了一袋50磅重（約22.7公斤）的麵粉。
日常生活中，他們一家也會實行隨手關燈等方式節能省電，出行時也會因為12人的小貨車較為耗油而轉a用較小型的車輛，並將所有的行程結合在一次的車程中。
Art Shillito 和他的妻子還記錄了每筆花費來控制開銷，以最近維修屋頂的開銷來說，他們只花了1064美元買材料，遠低於市場預估的7356美元。
這對夫婦在報道中透露，今年他們每月的開銷為364.74美元，遠遠低於去年的500美元。
Art Shillito 在《華爾街日報》上表示，最近的通貨膨脹並沒有真正對他們造成太大影響，因為在通貨膨脹之前很久，這個家庭就一直保持著這種生活方式。他還說，人們最初對他們的省錢技巧感到好奇並覺得它很有趣，但隨著他們了解更多細節而失去興趣，「因為他們只想知道簡單的方法。」
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