香港太古可口可樂 獨家可持續配方
公司的「2030可持續發展戰略」共有三大範疇，分別是「環境」、「產品」及「我們」，因應這些範疇制定多個重點，調配出獨家可持續配方。
政府正在研究於2023年第四季，提前禁止食肆提供即棄塑膠餐具，減少塑膠的使用量，向香港2050年達致碳中和目標進發。
塑膠亦是飲品的主要包裝，港人每天棄置的膠樽數量龐大，亦對環境造成一定負擔。
成立於1965年的香港太古可口可樂，去年生產約5,869萬標箱（約3.3億公升飲料），為了響應環保，很早以前已積極引入各種措施，尤其是在包裝方面用心，盡量減輕對環境的影響。
無招紙包裝
香港太古可口可樂旗下的飛雪（Bonaqua），於2010年推出首個輕量樽；2018年，在香港生產的礦物質水（500毫升、770毫升及1.5升）已全面使用100% rPET再造膠料生產。
相關膠樽比普通PET飲料樽平均輕52.8%，塑膠由原本的淡藍色，改為現時的全透明，因為後者的回收價值更高；並且於招紙上列出不同部分塑膠的類別，方便回收商識別。
去年飛雪再進一步，推出無招紙樽裝礦物質水，將產品資料以激光刻印到膠樽上，因為在回收過程中沒有摻進招紙，回收的塑膠品質更佳。
香港太古可口可樂公共事務、傳訊及可持續發展主管張潔儀剛剛參與ReThink HK商貿博覽，分享公司的ESG策略，她說：「飛雪無招紙樽裝礦物質水的樽身上沒有銷售條碼，最初只能一箱一箱地賣，今年5月，我們在樽蓋上印上條碼，讓產品能夠獨立銷售，顧客的初步反應不俗。」
香港太古可口可樂於2020年推出「2030可持續發展戰略」，合共有三大範疇及七大重點，並以「可有為 樂有夢」為標語。
「香港太古可口可樂是可口可樂公司在港的裝瓶廠及分銷商，在制定ESG策略的時候，我們需要參詳兩者的相關策略，然後制定最能切合業務內容的策略。」
太古股份有限公司去年推出了新版本的可持續發展策略SwireTHRIVE 2.0，以集團2016年環境策略為基礎，涵蓋五個重點工作範疇，包括氣候（減碳及復原力）、廢棄物、水資源、員工（多元共融、健康與安全）及社區；可口可樂公司較早前亦發表了「全球零廢棄」（World Without Waste）的願景。
參詳過後，香港太古可口可樂制定針對性的ESG策略，共有三大範疇，分別是「環境」、「產品」及「我們」。
「環境」的重點包括氣候、水資源、包裝及廢棄物；「產品」涵蓋產品選擇及採購；「我們」包括員工及社區參與。
應對水資源挑戰
在應對氣候變化方面，截至今年10月中，全港共有44間公司，引入了科學基礎減量目標倡議（SBTi）框架，香港太古可口可樂是其中一間公司，而且是非上市公司。
「公司減碳目標以2018年為基礎，至2030年減少核心業務運營及供應鏈的碳排放，範疇一及範疇二減少七成，連同範疇三在內減少三成。」
公司亦承諾於2026年，核心業務運營中啟用100%可再生能源產生的電能，而現時電能主要由電力公司提供，這些電能未必是可再生能源，有可能需要購入相關設備。
水資源方面，公司致力減少自身營運及供應鏈上下游夥伴的水資源消耗，保護業務所在地的水資源。
位於沙田小瀝源的廠房，是全球可口可樂系統內最高的裝瓶廠，受限於較小的建築面積，在水資源方面的挑戰較大，香港廠房承諾於2030年降低水利用率（生產每公升飲料的用水量）至2公升。
對包裝及廢棄物，公司的目標是在2025年，做到所有初級包裝物料均可以回收，近年已積極進行不同的動作，以提升回收效益。
無論塑膠或是玻璃，透明的物料較有色回收價值更高，因此公司陸續將飲品的包裝轉為全透明物料。
公司亦積極提倡循環經濟，目標是於2030年，所有初級包裝含有50%再生物料；另將於2030年回收與銷量相等的空瓶或空罐，意即每賣出一件樽裝或鋁罐產品，另一邊廂回收相同數量的包裝。
玻璃樽一直是回收率最高的包裝，可口可樂其中一類包裝是玻璃樽，2021年停止使用經典款式的玻璃樽，新一代玻璃樽於今年推出，設計上更加環保。
相信讀者對經典玻璃樽有一定印象，包括玻璃本身是綠色，樽身印有品牌名字，拿在手上，感覺較厚重。
上一代玻璃樽容量為198毫升；新一代玻璃樽容量提升至250毫升，因為使用的玻璃分量減少三分之一，感覺更為輕盈；以前玻璃樽不含再生物料，現時60%以再生物料製成；樽身上沒有品牌名字，取而代之的是招紙。
重新設計玻璃樽
樽身減輕重量；加上統一大小，方便物流運送；樽身不再刻字，亦能提升回收價值，招紙以可回收紙張及環保油墨印製，用熱水一沖便會甩掉，方便回收到沙田裝瓶廠內清洗、消毒，再次入樽，換上招紙後運送到市場。
為了轉換玻璃樽的設計，香港太古可口可樂需要投資一定金額，建立全新的生產線。
「我們早已察覺到市場的最新趨勢，因此努力投資於ESG，近年愈來愈多企業推出相關策略，對範疇三的重視程度與日俱增，我們的合作夥伴如酒店、戲院超級市場等，對供應商的相關策略愈加重視，因此必須盡早改變，以配合市場需求。」
香港太古可口可樂在港生產逾20個品牌、逾80款口味及300種飲品，當中包括五個品牌推出可循環再用的玻璃樽裝，除「可口可樂」外，還有「雪碧」、「芬達」、「玉泉」和「紅茶花伝」。
以前五個品牌的玻璃樽設計各異，回收過程之中，物流處理較為繁複，例如必須集齊一定數量的相同設計，才能進行回收。
現時只有兩款玻璃樽設計，可口可樂採用弧形樽身；另外四個品牌通用另一款簡約造型的玻璃樽，大大減輕回收過程之中牽涉的程序，提升回收的效率。
所有產品均有 「Recycle Me」的標語，連可承載多個玻璃樽的紅色汽水盤，亦印上「Return to Reuse」的標語。
香港太古可口可樂於2019年9月開始，在多個商場推出回收機，包括又一城、南豐紗廠、將軍澳廣場及太古坊等，共有10部機，至今累計回收飲品膠樽超過490萬個。
此外，飛雪於2018年推出加水站，現於全港設有逾190個，包括車站、地鐵站、商場、學校等；另與漁護署合作，在熱門行山徑設置加水站，為行山人士提供冷熱水補給。
飛雪與大帽山蓮姐合作，為行山人士提供加水站和大桶水斟飲服務，人們使用自備的容器盛水，據悉藝人周潤發（發哥）也是常客之一。
社區及管治
作為裝瓶廠，香港太古可口可樂最重要的ESG策略，當然是「環境」，其實集團於社會及管治兩方面，亦推出相應的措施。
社會方面，集團積極推動多元共融，其中一個目標是於2030年，經理級以上的女性管理層佔比達到50%，據悉現時已達47%以上，因此很快便能達標。
另一個目標，是於2030年平均每位員工每年可以進行八小時的自願服務時數。
集團近期將辦公室翻新，改為開放式辦公空間，這樣有效增加員工之間的互動性，亦有效吸引年輕人才。
集團亦正努力提升辦公空間的空氣質素，即將引入數據收集器，時刻監察空氣質素，保障員工健康。
臨近萬聖節，集團舉行相關主題的開放日，讓員工與家人與週末參與不同的活動。
至於管治方面，太古股份有限公司定立了目標，並且成立了相關的委員會，定期與旗下業務的負責單位進行溝通，了解可持續發展（Sustainability）相關的績效指標（KPI）進度。
