劉鳴煒專訪｜被批管理不善 劉鳴煒：海洋公園非單純一盤生意 執咗笠日後用錢買唔返！
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撰文：經一編輯部｜圖片：新傳媒資料室、中新社
劉鳴煒形容，海洋公園並不是單純一盤生意。
「海洋公園既是非牟利機構，又要自負盈虧，更要有義務地進行教育、保育工作。不論盈虧與否，海洋公園每年都會向市民提供3億元的優惠，這是其他商業機構不用面對的挑戰，但海洋公園卻是堅持了43年，而且大部分時間也是成功。」
新冠肺炎Covid-19疫情為海洋公園帶來了衝擊、危機，但他認為，疫情也帶來了行業的改變，「以往43年來海洋公園都沒有機會改變，但在今次的事件中，政府願意考慮修改《海洋公園公司條例》，並重新思考海洋公園的融資方法。政府以前很少想過這些東西，因此今次的改變有突破性。」
故此，他認為如果成功取得54億元撥款，重點並不在於未來一年海洋公園要如何走過過渡性時期，反而是之後6個月的政府檢討工作結果。
「為甚麼檢討要由政府主導？因為海洋公園的所在土地也是屬於政府，只有政府可以幫助海洋公園跳出舊有框架。」
政府檢討前不應有既定立場
社會各界對撥款後海洋公園的發展有不少建議，有議員就建議拆走多餘的機動遊戲，騰出空間作為動物園，或是土地發展，亦有議員建議跟其他主題樂園機構合作發展海洋公園。
對於這些建議，劉鳴煒指出目前未取得撥款、檢討工作也未開始，如果各方在這一刻已有既定立場或預設答案，政府檢討工作可能會變得不客觀，變相「浪費」了是次的檢討。
雖然他認為在檢討前不應有預設立場，但他指後續的方案不論是甚麼形式，也不能離開三個核心原則：
「需具有可持續性；要符合香港人期望；並堅持海洋公園『保育、教育、歡樂』的開辦初心。」
劉鳴煒強調，海洋公園不只是一個主題公園，在保育上有不少義務公職，例如公園是漁護署拯救部分海洋生物唯一伙伴、向中小學生提供大自然保育的知識傳播，「如果海洋公園倒閉，好多嘢日後用錢都買唔返。」
遊客體驗差因設施太受歡迎
目前海洋公園在保育、教育上有不少義務公職，例如公園是漁護署拯救部分海洋生物唯一伙伴、向中小學生提供大自然保育的知識傳播等。
劉鳴煒相信這些保育和教育工作是公園最能感染香港人的地方，如何加強這些元素是將來發展的重點，但「如果海洋公園倒閉，好多嘢日後用錢都買唔返。」
近年，海洋公園的內地遊客激增，很多人質疑公園不再為香港人服務，劉鳴煒指香港作為一個開放的城市，海洋公園應該歡迎所有人到來。
「一個成功的地標，應該是一個本地人及旅客都想去的地方，很多人說海洋公園變成了旅客的公園，但翻查數據，每年有超過200萬名香港市民進入園區。」
他認為海洋公園沒有忽略香港人，並指入場的香港市民，當中不乏半價入場，甚至是免費入場。
「如果公園倒閉，你叫這200多萬名的香港人去哪裏？」
有人不滿海洋公園服務質素，他認為關鍵不在於內地旅客，反而是園內部分機動設施太受歡迎，太多人排隊導致等候時間過長，影響遊人在園區內的遊玩體驗。「改善重點在於，海洋公園開放給所有人，同時能做好管理，並提升遊客的遊玩體驗。」
他舉例，比起限制境外人士進園，透過電子預約、對受歡迎機動設施實施人流管制等措施，或許更能向遊客提供一個舒適愉快的體驗。
已盡力控制員工成本
翻查海洋公園去年的年報，海洋公園全年收入17.35億元，員工費用卻用了8.07億元，差不多佔收入的一半，在非流動負債已達到64億元的情況下，海洋公園在得到撥款前，究竟有否開源節流？
劉鳴煒指公司有盡量控制員工成本，「根據公司的內部數據，在2015年至2019年期間，公園的全職職位不但沒有增加，而且減少了數十個職位，而過去幾年的人工升幅，亦是根據市場調整。」
但是，為了開拓公園收入，他承認部分崗位有增聘人手的需要。
「一直以來海洋公園最大收入來自出售門票，但我們不希望只依賴售票，故嘗試提高人均飲食及零售消費，這牽涉更多飲食部門的同事。」
他形容，當日的投資已經初步看到成果，人均消費上升了38%。 劉鳴煒又提到，海洋公園早在1月因疫情關閉時，公司高層的薪金已經下調30%，而且亦有要求員工放無薪假。
而且，54億元撥款中預計只有11億元會被用作營運成本，比正常營運開支已經減少了三分之一，可見海洋公園已盡量以節流的方式管理。
「即使明知道未來是艱苦的一年，我們亦早已為減低營運開支做好準備。」
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