間屋太細 改裝開放式廚房留意細節位

因此，不少人在裝修時都會考慮將原本廚房的牆身拆掉，改為開放式廚房，但實際上並不是所有牆身都可以拆掉。 一般住宅單位由結構牆及非結構牆組成，前者亦即是主力牆，支持大廈的主體，不能作出改動。

若廚房牆身屬主力牆，則不能作出改動。自從2010年《建築物（小型工程）規例》修定實施後，包括室內拆牆、開鑿及排水工程等126項的小型工程將受到法例規管，業主須聘請註冊小型工程承建商進行工程。

除小型工程條列外，廚房結構亦受消防條例監管。傳統廚房門及牆身要具備阻燃要求，若將廚房牆壁位處走火通道，例如位於單位大門旁，或睡房與客廳之間的走廊，涉及的牆身一定不能拆。 即使改為趟門門框，不論是全玻璃門或全木趟門，都不符合防火要求，故屋宇署不會批准。