天水河邊生曬場

每逢北風起，路邊總會出現冬日生曬的情景。
然而，今年天水圍的「生曬事業」更見蓬勃，
不論欄杆、鐵網、甚至樹枝，
都被街坊盯上，掛上鮮魚、臘肉，
甚至秘製牛扒、雞翼。
有街坊解釋，往時都會北上選購臘味，
但今年要留港抗疫，唯有自家製造。
圖、文：蘇文傑