譚仔首創豬腩肉廚餘升級再造 推出唇膏、肥皂、香薰蠟燭等日常生活用品
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譚仔國際宣布攜手 IVE、 HKDI及新生精神康復會,破天荒將中央廚房剩餘的腩肉升級再造,研發及推出一系列日常生活用品,包括檸檬清香潤唇膏、手工肥皂,以及香茅檸檬香薰蠟燭,充分把品牌的創新精神延伸至ESG範疇培育年輕人推動綠色創新,藉此表達對社區的關懷為社會注入正能量。產品由即日( 3月10日)起於20間指定譚仔及三哥分店限量發售 ,部份收益將用作慈善用途 。
三款產品採用的豬油基底,均來自「譚仔」和「三哥」中央廚房的剩餘腩肉。集團食品研發部與 IVE食品科技及安全 高級文憑 的導師和學生團隊共同研發,運用突破性的技術萃取豬油,成功將用剩的腩肉轉化成再生物料,配合精油等製作成獨一無二的生活用品。
是次企劃同時邀得新生精神康復會的精神復元人士參與,由導師帶領他們接受培訓,參與由調配量度、加熱溶解、灌注塑形,以至包裝入盒的整個產品製作過程。這不僅有助他們提升職場技能,更透過給予工作機會,鼓勵復康人士積極生活。