Bay Pickle第三個場館開幕 著力建立匹克球生態圈
Bay Pickle著力建立相關運動的生態圈，務求「做大個餅」，爭取這項運動成為奧運項目之一。
Bay Pickle的第三個匹克球場館在荃灣愉景新城一樓中庭，佔地超過2,500平方呎，設有兩個標準球場及全港首間匹克球用品專門店。
愉景新城主要吸納家庭客，Bay Pickle希望能夠接觸更多這類型的顧客，所以提供多個匹克球親子及初學者課程，並由擁有相關資格的專業教練負責教授。
這是Bay Pickle第三個匹克球場館，首個場館位於天后木星街；另一個與學校合作。
Jenny說：「天后場館於大半年前開幕，最初中午前後才開始接受預約場地，但是不斷有人查詢可否預訂更早的時段，結果提早至7時便開門。」
有效聚集人流
現時天后場館的預約幾乎爆滿，除了一般的租場外，還有不少企業在此舉行活動，較早前滙豐租用場地，為行政人員提供相關課程，吸引了逾80多名員工參與。
天后場館推出三種會員計劃，分別是基本會員、星級會員及金會員，年費分別為1,000元、5,000元及8,000元，愈高級的會員可以享有更多優惠，例如預訂場地的費用折扣。
Albert說：「天后場館現時吸納近140名會員，會員可以帶同親友參與活動，實際使用場館的人數更多。」
愉景新城場館，基本會員的年費更加優惠，只是500元，希望能夠吸引更多附近的居民參與這種運動。
愉景新城場館可以吸引更多兒童參與，有助從中培訓人才，有望日後代表香港出賽。
兒童多在放學後才有時間進行運動，所以早上的預約可能較少，Bay Pickle正在計劃為長者提供半價租場優惠，讓更多人參與這項運動。
近年商場的人流及生意，無法與疫情之前相比，不少商場都在積極轉型，吸納更多不同的商戶，希望能夠吸引顧客專誠到訪，而運動就是較為熱門的項目。
Jenny說：「我以前曾負責商場的租務，隨著顧客的消費模式改變，商場都需要轉型，新興運動能夠聚集人流，所以商場都抱著較為開放的態度，願意詳細洽談。」
運動裝備是藍海市場
如果以生意而言，運動場館的每平方呎營業額，當然不及餐飲及購物類別的商戶，但是新興運動具有一定吸引力，如果配合大型賽事，更加能夠吸引人們專誠到訪。
Jenny說：「開設場館其實非常容易，只要有地方就行，但是我們看準的並不是租場這麼簡單，而是建立整個生態圈，推廣匹克球運動。」
Bay Pickle的會員計劃，每年包含四塊基本球拍，因為球拍容易磨損，每隔三個月至半年便需要更換，同時可以為會員進行個人化升級，例如增加負重、調整版型等。
Ken說：「匹克球的球拍價格由數百元至數千元不等，然而愈昂貴的球拍，並不等於愈適合自己，必須親身試用才知道，我們的會員可以試用才落實購買，這樣可以避免無謂的浪費，所以我們並不著眼於單純的買賣，而是強調服務。」
近年社會聚焦於可持續發展，Bay Pickle亦沒有忽略這個元素，他們計劃回收球拍，因應球拍的情況，決定循環再用或者回收再造。
熱門運動項目，例如足球及欖球，在裝備方面，都有著名的品牌推出相關產品，但是匹克球暫時未有。
Jenny說：「匹克球還是一個藍海市場，暫時未有品牌壟斷，我們正聯絡不同的運動品牌，了解合作的可能性。」
這次愉景新城場館開幕，Bay Pickle同時宣布與匹克球運動品牌Joola及女性服裝品牌Wacoal CW-X合作，推出相關的運動裝備，亦有計劃推出自家品牌。
探討不同形式合作
Ken本身是匹克球教練，他在大灣區五所大學任教，一直致力培育年輕人才。
Bay Pickle最近與北京海淀外國語教育集團建立合作關係，包括資助港澳地區的學校教師，前往內地接受專業的教練培訓，協助培育更多人才。
Bay Pickle透過本港的學校推廣匹克球運動，最近與將軍澳博愛醫院八十週年鄧英喜中學合作，在校園設置佔地超過9,000平方呎的九個標準球場及相關配備，在校內推廣這項運動。
Bay Pickle將於今年5月在上環信德中心雅辰會舉辦匹克球青年錦標賽，旨在讓年輕球員透過密集的訓練課程掌握各種戰術、並在比賽中靈活應對，提升競技水平。
體育用品品牌李寧在內地不同城市舉行匹克球聯賽，Bay Pickle希望能夠培育港澳地區的人才，日後參與這些賽事，或者自行籌組比賽。
匹克球有望在兩屆奧運之後，正式成為奧運的比賽項目之一，因此不同國家及地區，希望能夠培育首批運動員。
Jenny說：「要推動匹克球成為奧運項目，必須在全球多個國家設有總會，然後成立世界聯賽，才有機會申請成為奧運項目，我們希望能夠牽頭推動成立活躍的總會。」
Bay Pickle的初期投資額達七位數字，現時推出訓練課程及銷售商品，為公司帶來收入及利潤，讓公司有能力擴充場地。
Jenny說：「我最初以投資者的身分加入Bay Pickle，當時根本沒有人會考慮投資在匹克球這項運動，但是近期愈來愈多人有興趣參與其中，相信與熱潮愈演愈烈有關。」
Ken說：「現時最重要的是『做大個餅』，吸引更多人投入這項運動，所以我們對任何形式的合作抱持開放態度，包括以特許經營的模式發展。」
匹克球玩法
匹克球起源於上世紀60年代，當年美國議員為了安撫小孩，胡亂地就地取材，後來漸漸定形，並於70年代中後期成為正式的運動。
最初美國議員與小孩在羽毛球場開始打匹克球，所以場地基本上與羽毛球完全相同，只是球網高度降到34吋。
球的體積與網球相若，是以樹脂製成的薄殼中空球，直徑7.4公分，上有26個（適用於室內）或是40個（適用於室外）直徑約1厘米的小孔。
橫握的球拍形如較大的桌球拍，最初是木製的，目前有較輕的玻璃纖維、混合材料和碳纖維板。
匹克球的打法接近網球，手部揮拍動作多在腰部以下，運動量與網球差不多，但造成的傷害相對較少。
