疫情下健康入饌有營餐廳3選

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Apr 5 2020

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在新型冠狀病毒陰霾下，市民除了做足防護措施外，唯一能做的就是好好保護自己身體，最簡單的一步就是把飲食都留神起來，就算外出用餐，亦可以挑選提供健康餐的地方，為身體做好防禦。

撰文：經一編輯部｜圖片：李好純、Curator Pop、唐人館

李好純 98元素食下午茶

近年興起素食風潮。在2019年底開業的新派中式素食餐廳「李好純」，除了裝修可愛外，餐點也別出心裁。最近推出了五款點心的下午茶套餐，由98元起，賣相精緻且口感豐富，而且份量適中，一人享用亦沒有問題。

「Let’s Partea」下午茶套餐 98元

包括紅菜頭撻配咖喱素蛋黃醬、蘑菇銀絲卷配燒烤汁、麻醬百頁豆腐、糯米泡沫薯蓉和甜點紫糯米椰子烏冬配芒果蓉，味道清新卻不會單調。

另外，午市套餐亦相當不俗，可以自由點選心水主菜以搭配一款飯或麵食，如白汁燴椰菜花、南乳炆蓮藕炸枝竹、麻婆茄子等，再配上五穀糙米飯、椰菜花小米、羽衣甘藍白飯或松露野菌淮山麵，讓中式素食也顯得不一樣。

午市套餐 118元起

可自選一款至三款主菜，顏色繽紛，讓人食欲大開。

李好純
地址：中環威靈頓街198號The Wellington地下
電話：2881 1811
營業時間：12:00pm-10:00pm

Curator Pop 簡單輕食為身體減少負擔

「輕食」，意指有營養且對身體負擔較少的餐點，K-11 Musea內的藝術餐廳「Curator by Lex Art Café」最新推出副線外賣店「Curator Pop」。品牌主打健康創意Fusion為主調的輕食，招牌自家製濃湯，從田園日本南瓜忌廉湯、波士頓龍蝦湯到鮮白蘑菇忌廉湯，選用天然食材，有益健康。

另外，推介鰹魚昆布湯烏冬配鮮蜆，選用日本原產食材，鰹魚煮熟再經過長時間的烘乾，輕盈又美味。惠顧滿200元，更享有八折優惠。

鰹魚昆布湯烏冬配鮮蜆 68元

湯底甜美，帶有陣陣海洋氣息，甚有日式家庭料理的感覺。

Curator Pop
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Victoria DocksideK11 Musea B1樓B113C號舖
電話：21171066
營業時間：10:00am-10:00pm

唐人館本地有機蔬菜入饌

中午想與同事吃頓高質健康中菜？中環置地廣場的唐人館推出了多款有機健康菜式，所有菜式不添加味精，並於本地有機農莊採摘新鮮水耕菜及有機蔬菜入饌，天然無添加。
菜式有素有葷，柚子汁合桃撈時令水耕菜苗作為前菜就最好不過，口感幼嫩；加上合桃油具降血壓及膽固醇作用。肉食獸就可以選擇有機芋頭鮮椰汁牛肝菌煮本地鬍鬚雞，雞味濃郁，佐飯一流。