菲仕蘭香港可持續發展3大重點 聚焦環保及營養

另一個重點是營養，透過與社福機構及學校合作，推廣均衡營養的概念，同時配合運動，讓市民擁有健康體魄。最近，荷蘭美素佳兒聯同屈臣氏推出「環保Tin Tin 賞」 回收奶粉罐獎賞計劃，將回收計劃擴展至零售點，推動循環經濟，進一步實現可持續發展的核心價值。

活動期間，消費者攜同已清洗乾淨的任何品牌奶粉罐至全線屈臣氏門店，並出示易賞錢會員二維碼，每回收奶粉罐1個，可獲「環保Tin Tin賞獎賞計劃電子印花」；易賞錢會員憑10個電子印花，可換領屈臣氏門市電子現金優惠券。

回收奶粉罐及其他容器

這已經不是品牌首次推出回收計劃，全港首個「荷蘭美素佳兒智能奶粉罐回收機」試行計劃於2021年面世，現於恒基兆業地產集團旗下五個商場，設置「荷蘭美素佳兒智能奶粉罐回收機」。這部機可回收市面上任何品牌的奶粉罐，鼓勵父母實踐環保，以身作則，教育下一代，該計劃獲得「PR Awards Asia 2022」環保類別金獎。

荷蘭美素佳兒是菲仕蘭香港旗下其中一個品牌，包括荷蘭美素佳兒媽媽奶粉及嬰幼兒配方奶粉；另外還有子母牛奶飲品，以及黑白及壽星公乳製品，較早前聯合推出「菲仕蘭 x Carbon Wallet回收獎賞計劃」。

即日起至12月31日，消費者在指定地點，透過Carbon Wallet手機App掃瞄條碼記錄回收乳製品容器，可獲得由荷蘭美素佳兒、子母及黑白贊助之額外Carbon Wallet積分（CW分），最高可獲10倍積分。

菲仕蘭（香港）有限公司董事總經理馮杰瑩說：「回收計劃是我們可持續發展策略其中一個重點，旨在鼓勵消費者加入回收行列，培養回收習慣。」截至今年6月，菲仕蘭香港多個回收計劃，累計回收超過57,000個奶粉罐及35,000個其他乳製品容器（包括紙包飲品、金屬罐等）。

「保護環境需時教育，就像自備環保購物袋，經歷多年推廣及教育，現時港人經已培養出習慣，所以我們亦積極進行公眾教育，這是我們可持續發展策略的另一個重點。」菲仕蘭香港向公眾宣揚環保回收的重要性，2022年起至今年7月，多個公眾教育活動吸引超過6,000人次到場參與。

別開生面的教育活動

教育主要是傳遞訊息，如果能夠透過有趣的方式，更能令人留下深刻印象。2022年，菲仕蘭香港聯乘全港首間紙包飲品盒回收漿廠喵坊Mil Mill，推出全港首架回收牛牛車，該年10月至12月巡遊港九新界多個屋苑，即場回收乳製品容器，包括紙盒、金屬罐及膠樽，務求提供便利快捷的點對點回收服務。由於回收牛牛車外形逗趣，吸引不少市民「打卡」，成功參與回收乳製品容器活動或上載與牛牛車合照的街坊朋友，都有機會獲贈小禮物。

去年復活節，荷蘭皇家菲仕蘭推出「環保遊牧場」，打造全港首個以高達99%可回收或重用物料搭建的商場活動，當中包括實體遊戲區及電子互動遊戲，將品牌的「由一根草至一杯奶」（from grass to glass）價值鏈，由自家農場至品質檢測，到產品分銷整個流程，以可持續方式呈現。荷蘭美素佳兒設有TrackEasy奶源追溯系統，消費者掃瞄罐上的QR Code，可以追溯產品由荷蘭自家農場、採奶、入罐到運送的每步流程。

今年， 菲仕蘭香港推出「菲」常愛地球兒童創作比賽及作品展，把可持續發展及環保概念帶入藝術世界，讓學生有機會用自己的畫筆和想像力，展現他們的藝術觸覺比賽邀得FB紅人「環保爸爸」麥偉林合作，利用回收乳製品容器及環保物料，把得獎的平面創作變身成為立體藝術品

活動獲得恒隆地產支持，提供場地贊助於銅鑼灣Fashion Walk、旺角雅蘭中心、太古康怡廣場及九龍灣淘大商場，舉辦為期一個月的展覽，展出「『菲』常愛地球兒童創作比賽」之得獎作品及以其為藍本製作的立體藝術品。

展覽設有「『菲』常愛地球：綠色藝術打卡賞」活動，讓公眾參與「打卡」活動，贏取CW分及恒隆電子優惠券。另設有環保專區，回收乳製品容器，包括鐵罐、紙包飲品盒與塑膠包裝及飲管等，配合「菲仕蘭 x Carbon Wallet回收獎賞計劃」，公眾即場回收乳製品容器，更可獲得額外CW分。

響應「世界牛奶日」

「第三個重點是帶來更好的營養，推廣乳製品的營養價值，宣揚健康生活，累積向超過33萬人次推廣健康生活模式。」聯合國糧農組織於2001年將每年6月1日定為「世界牛奶日」，以宣揚奶類的營養價值及對人體健康的重要性。

自此，世界各地的社區組織及學校均以不同形式的活動鼓勵學童多進食奶類，以改善全球學童奶類攝取不足的情況，而家長的飲食習慣及運動習慣對兒童更有直接及正面的影響。

菲仕蘭香港響應「世界牛奶日」，自2013年起，與品牌子母透過舉辦多個家庭樂活動及進行家庭健康調查，以「Drive Move Be Strong」的理念向累積超過30萬名學生及家長推廣健康生活模式，包括維持均衡飲食、每日進食兩份奶類及每日累計有至少60分鐘的運動。

菲仕蘭香港委託香港浸會大學社會科學研究中心進行香港世界牛奶日「早餐飲食習慣調查2024」，探討港人或其子女進食早餐的習慣及所選早餐的營養價值，包括在早餐中奶類攝取的習慣等，還邀請註冊營養師提供實用健康資訊，包括如何選擇早餐從而有效攝取營養所需，以及解構牛奶的營養價值及功效等，希望協助港人改善自身及子女的健康狀況，從而提升香港家庭對「早餐營養攝取」的關注，建立進食營養早餐習慣。

「香港世界牛奶日」與樂餉社攜手合作，推行全港首個專為關注基層人士的奶類食品需求而設的「牛奶銀行」計劃。計劃將支援及配合樂餉社的「食物銀行」計劃，定期提供營養豐富的乳製品，期望向不同年齡層的弱勢社群，宣揚攝取足夠奶類的重要性，菲仕蘭香港定期向此計劃捐贈乳製品。

菲仕蘭香港員工超過100名，辦公室全天候無限量供應乳製品，讓員工於工作期間享用。菲仕蘭香港設有每月Fruit Day，並於節日派發應節食品；設有員工俱樂部，策劃不同活動，包括保齡球、行山及瑜珈等，照顧員工的身心健康。

2050年前實現碳中和

荷蘭皇家菲仕蘭秉承「自然滋養（Nourishing by Nature）」的使命，在2050年前實現碳中和，計劃在2030年前實現三大目標，包括：將溫室氣體排放量比2015年減少63%；會員牧場牛奶生產減排33%；供應商相關的減排目標為43%。

荷蘭以畜牧業為主，近17,000個奶農將出產的牛奶交給荷蘭皇家菲仕蘭，後者的創辦人本身亦是奶農，因而於1872年成立這個奶農合作社，至今已有152年歷史，將乳製品出口至香港及全球超過100個市場。「每個奶農的農場面積不大，一般由家庭管理及營運，大多是世代相傳，所以可持續發展理念非常重要。」

荷蘭皇家菲仕蘭與世界自然基金會荷蘭辦事處（World Wide Fund for Nature’s Netherlands office）和荷蘭合作銀行（Rabobank）於2017年全球首度聯手建立「生物多樣性監察系統」。

「生物多樣性監察系統」能為推動菲仕蘭的自家農場在可持續發展上提供量化指標，有助孕育出多種動植物，建構成豐富多樣的生態系統，為乳牛提供多元種類的食源，例如蒲公英為乳牛提供鈣質，菊苣提供礦物質，讓乳牛生產出營養豐富的有機牛奶。