內地高端麵館半年倒閉近3萬家 味千拉麵股價大瀉22%
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隨著經濟低迷和消費降級的影響，內地的「高端麵館」市場正面臨前所未有的挑戰。今年上半年，高端拉麵店的倒閉數量高達近3萬家，顯示出市場的極大不穩定性。這一現象主要由於中產階級的消費習慣轉變，導致消費者對高價位餐飲的需求急劇下降。
企業財報顯示慘淡
「味千拉麵」作為行業的領軍品牌，不久前公開的上半年財報顯示由盈轉虧，淨虧損額達到人民幣2000萬元。此外，其在港股的股價也出現了22%的大幅下跌，這主要由於客流量和同店銷售的雙重下滑。
市場經營壓力加劇
除「味千拉麵」外，其他高端麵館品牌如「馬記永」、「陳香貴」及「張拉拉」等也面臨類似困境。數據顯示，今年上半年，內地麵館註冊量為3.1萬家，但註銷量達到2.9萬家，麵館市場的艱辛可見一斑。
