日本串燒居酒屋鳥貴族揮軍香港市場

日本知名平價串燒居酒屋「鳥貴族」正式宣布將進駐香港，並與當地四洲集團及臺灣都城實業開展合作。

特色美食登陸香港

這家以提供價格合理的多樣化串燒聞名的居酒屋，在日本以均一價格販售，每串含稅價為360日圓，並堅持使用日本國產雞肉。除串燒外，還供應鐵板烤物和炸食等美食，深受香港遊客喜愛。

合作策略明確

「鳥貴族」行政總裁大倉忠司透過社交媒體正式公佈與四洲集團的特經營合作，四洲集團將負責「鳥貴族」香港店的經營，使用其商標和技術，並獲得品牌的營運支援。臺灣方面則選擇合資方式，預計最快於7月開業。