維特健靈以攻為守吸潛在客源 新產品總數創歷史新高 網購平台銷售額以倍增長
撰文：經一編輯部｜圖片：由受訪者提供
近年流行滴雞精，不少品牌爭相推出同類產品，但近日出現一款素滴雞精，令人忍不住想要了解一下。維特健靈健康產品有限公司董事長陳曦齡博士說：「人類原本並不以肉類為主食，自從上世紀開始才吃得較多，眾所周知畜牧業的碳排放會令地球溫化，應該盡可能避免吃得太多。」
代言人提升知名度
有見滴雞精成為潮流，陳曦齡想到若果素食者想吃這類補品，基本上沒有選擇，於是與研發團隊研究，終於研究功效媲美滴雞精的素食補品，並於4月中推出市場。為了宣傳素滴雞精，維特健靈找來藝人賴慰玲演出廣告。因為她是媽媽，兼顧家庭與事業，能夠代表時下的獨立女性，而且她亦傾向選擇素食，結果市場銷售反應不俗。
素滴雞精透過電視廣告、社交平台及印刷媒體宣傳，推廣預算於這三個渠道的比例為4：4：2，隨著時代轉變，推廣策略亦要跟上時代步伐。維特健靈於1993年成立，五色靈芝是最早期推出的產品，當年全部推廣預算均投放在報紙及雜誌，翌年才開始推出電視廣告，當時由陳曦齡的姐夫、著名廣告人朱家欣監製。
上世紀90年代，朱家欣有份投資電影《1/2次同床》，並由劉德華及關之琳主演，維特健靈五色靈芝在這齣電影中進行植入式廣告。此外，毛舜筠是陳曦齡的多年好友；加上她一直服用維特健靈的產品，於是自薦擔任產品的代言人，至今仍然演出不少產品的廣告。後來，維特健靈發覺透過代言人宣傳，有效提升知名度，於是推出新產品，大部分均會物色合適的代言人。
以維新烏絲素為例，先後由吳啟華、黃子華及森美擔任代言人；近期換上黃智雯，因為脫髮問題已非男性專利，女性也要注意相關問題。
「以前我們宣傳產品，主要在電視台做廣告，提升知名度；然後在印刷媒體落廣告，解釋產品的食法及功效等，因為保健品與衣飾等產品不同，消費者不會看見喜歡便去購買，不過由於印刷媒體的受眾較以往減少，因此推廣預算轉而投放於社交平台，我們要緊貼社會潮流，與時並進，不能墨守成規。」
社交平台的特點是風格輕鬆，可發揮不同創意，維特健靈透過與macro-influencer、micro-influencer及YouTuber合作宣傳，原則是讓他們試用後再作分享。維特健靈需要緊貼這些平台的潮流調整策略，例如較早前流行Facebook直播，近期較多使用IG（Instagram）等。
廣播管理局於數年前放寬條例，容許電視台進行植入式廣告，維特健靈亦嘗試透過這種手法宣傳，包括在《愛·回家之開心速遞》，飾演大小姐的林淑敏原本是盈活雲芝的代言人，她在劇中派發相關產品給同事享用。最近剛播放完畢的《愛美麗狂想曲》，劇中陳豪開設的公關公司，其中一名客戶是維特健靈，劇中不少場面在大埔總部拍攝，公司上下均需配合拍攝工作。
「編劇在劇集開拍前與我們商討，將品牌元素加入劇本之中，這種宣傳有效令更多人了解我們，包括在港的廠房及獲得GMP認證等。」
新產品總數創新高
除了素滴雞精，維特健靈較早前推出了脈通三七等產品，今年的新產品總數達十多種，較去年更多，而且也是歷史新高。「不同群組有不同的需要，我們透過市場研究，了解顧客的需要，若果當中出現未被滿足的需要，我們便嘗試去解決，產品研發的宗旨是『人無我有、人有我優』。」
素滴雞精是市場上未有的新產品，而去年新推出的「Collagen+」，是品牌首次推出的膠原蛋白產品，市面上的產品大多使用魚類的膠原蛋白，而「Collagen+」加入了海參的膠原蛋白，而且是膠原蛋白肽，分子更細小，更容易被人體吸收。
2019年下半年發生社會運動，2020年新冠肺炎來襲，疫情經已持續近一年半，仍未知何時完結，在這樣的市場情況之下，維特健靈沒有選擇退縮，反而主動出擊。
「疫情爆發初期，我們也感到慌張，但因集團共有數百名員工，若果關閉分店、減少宣傳以及裁減人手，會令不少家庭受到影響，所以我們選擇了『以攻為守』。」
疫情爆發初期，全港陷入口罩荒，為了協助市民解決問題，維特健靈決定於廠房生產口罩，除四出張羅機器及原材料外，並且需要解決連串的機件問題，陳曦齡親自到廠房監工，督促員工趕緊生產口罩，以解市民之急。
逆市加薪增人手
集團原本預期疫情於去年夏天完結，決定於6月推出｢7日•瘦」這種新產品，並以「疫後急救」作為宣傳口號，可惜疫情一波未平一波又起，集團亦依照原定計劃進行宣傳推廣。
「維特健靈在逆市中把握機遇，如一些地區的店舖租約期滿，剛巧同區有更便利、更顯眼的位置出租，便搬遷到更佳位置，以全新年輕生活化的形象示人，增加店舖人流。」
旺角分店由豉油街搬往西洋菜南街、尖沙咀分店由加拿芬道搬往海防道、中環分店由砵甸乍街搬往威靈頓街等較顯眼位置，現時分店總數維持40多間。集團這兩年來沒有裁員，反而增聘人手，預期今年將於各部門總共增加數十名員工，現時集團於香港及海外等地，總共聘用約600名員工，而集團於年初決定加薪，平均加幅為5%，同時發放雙糧及花紅。
「疫情完結後，世界變得如何？或者香港日後如何？根本無人知曉，但我想讓員工明白，只要肯拼搏，就會有成果。」
內地客源原本佔維特健靈整體生意一成多，經歷社會運動及疫情，一下子變成零，但去年分店銷售額仍能維持，而網上銷售為集團帶來增長動力。維特健靈多年前已自設網店，網上生意一直平穩增長，近年亦在其他網購平台銷售產品，過去一年，來自網購平台的銷售額以倍增長，網上渠道令集團接觸到更多客源。
自成立以來，集團過去多次受經濟環境影響，包括2003年「沙士」、2008年雷曼倒閉引發金融海嘯等，可幸是每次遇到挑戰，團隊都迎難而上，翌年通常都能維持穩定增長。2019年下半年發生社會運動，不少分店無法正常營業，也有個別日子，全線分店需要暫停營業，結果令生意受到一定影響。
「原本以為2020年情況會好轉，想不到又爆發疫情，面對這樣的情況，集團與其退縮，我們選擇『以攻為守』，相信疫情不會一下子消失，這個策略仍會持續一段時間。」陳曦齡說。
「輕養生」概念
「Collagen+」是維特健靈去年推出的Naturo Vita其中一種產品，這個品牌主要針對18至35歲的年輕族群，較維特健靈核心顧客群35歲至50歲年輕一截，為了配合這個年輕人的生活習慣，產品形式亦作出相應調整。
「年輕世代的專注時間（attention span）正在不斷縮短，當他們要吃保健品時，一切都要講求效率，服用要快捷，還要快速見效。」
Naturo Vita的「清暢酵素果凍」是啫喱狀、「Collagen+」入口即溶，將保健品變身為保健零食，以「輕養生」概念吸引年輕人。
