酒店另類營銷模式︳我做Marketing專欄
內地亞朵酒店開業十多年，定位為五星級酒店。其定價比巿場為低，希望以較平價錢吸引更多顧客，繼而產生人流拓展零售業務。
創造體驗式消費
不少酒店會於大堂擺賣產品，例如地區手信、
消毒用品、香薰等，而亞朵則利用酒店房間成為展示廳，創造一種體驗式消費。
房間內採用高質床上及浴室等用品，如顧客入住時滿意產品，即可即時購買同款產品。
數據顯示，酒店每年售出過萬張床墊、數十萬個枕頭等。產品銷售數字尚算穩定，過去兩年收益持續向上，去年更超越房間租務收益，佔集團總收入20%。
當房間入住率下跌時，銷售產品某程度上能為酒店提供額外收益，同時間此類體驗式消費，亦提升顧客對酒店忠誠度及回購率。
另一方面，2015年時亞朵於網上電商平台發起眾籌活動，目標為新業務成本籌集新資金。
眾籌活動以不同金額區分等級，投資者投放若干金額，可換來不同等級優惠。
當中包括免費或住宿折扣、指定金額充值卡、酒店床上或浴室用品、抽獎券等。
亦因為眾籌活動門檻十分低，吸引普羅大眾一同參加，最後更於數小時內超額完成目標，籌得600多萬元。
眾籌活動推出後引來負面評價，不少人認為亞朵「炒作味」甚濃。
但其實眾籌金額對酒店整體成本來說並非大數目，所以相信該次活動另一目的，在於提升巿場關注度，吸引更多潛在投資者合作，同時當作宣傳活動，令顧客進一步了解酒店。
亞朵當年推出以上的營銷策略，為巿場帶來一定衝擊，該策略只要作適當微調，相信到今天仍然適用。
其實近年還有不少新的中小型酒店，創出另類營運模式作藍海策略。
例如因為近年「一人遊旅」漸漸盛行，有企業推出更高級膠囊酒店；亦有外國酒店計劃推出專為YouTuber而設的增值服務，包括租/借拍攝專用房間、相機及其他電腦器材等，以供顧客剪片。
當經濟下行時，不少公司會採用紅海策略，一來簡單直接、容易實行；二來亦較易吸引顧客和快見成效。
但面對較大經濟轉型時，只顧減價而忽略根本問題難以走出困境。多反思生意是否能與時並進，或預視將來、超前一步作準備，才是最終解決問題的方法。
