因網上言論被政府炒魷 遂零資本借10萬創業、4年開16分店 阿布泰CEO：成就可超出想像
撰文：經一編輯部｜圖片：新傳媒編輯室
疫情未有影響生意 考慮加緊腳步多開分店
訪問這天，新店熙熙攘攘，熱鬧不已。林景楠說，疫情對他們的生意影響不大，因為店內售賣的主要是日用品、食品和必需品，而網上銷售亦由佔總銷售額3%，上升至10%；他們甚至延長營業時間，其中兩、三間店提早一小時開店：「因為有班客為咗避開人潮，早咗出街。」
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他說，開分店的決定早在他們計劃之中，擴充大計似乎未有受疫情所礙：「可能嚟緊會開得密啲，因為見到市場上可以選擇嘅位置會多咗，所以亦我哋會考慮開多少少。」
他說，阿布泰國生活百貨主要針對本地客戶，因此過去一年來的挑戰對他們影響不大：「香港嘅零售業喺過去10、20年都係針對住遊客，又或者內地客。面對種種唔同嘅因素，社會運動又好、疫情都好，其實係個警號，畀百家百戶去諗諗，其實係咪過重偏向咗一個方向呢？」
被辭退、零資本 借10萬東山再起
阿布泰現時有16間分店，遍佈港九新界。產品種類由最初以美妝產品，逐漸增加至零食、生活百貨。他坦言當初開業沒有特別計劃過，只是朝著目標進發——在香港零售業創造泰國產品的銷售潮流。他說：「香港零售競爭非常之大，阿布泰點解可以喺咁嘅競爭入面突圍而出，而唔係跟住其他人尾巴去走，去創造一個新嘅潮流，與眾不同就係其中一個成功原因。」
他們白手興家的故事，一切回到2016年說起。他說：
「每個成功男人背後都有個女人，我個女人已經出現咗就係我太太。」
2016年，林景楠和泰籍太太結婚，誕下女兒。太太來港生活，便在九龍城租下60呎小店舖位開店，由她打理；當時的貨物種類單一，憑幾款草藥球、美妝產品便開業，「當時係諗住左右鄰里有啲泰國人可以照顧下太太。」同年，他因網上言論被政府解僱，離開海關關員崗位。他自覺做過政府工難重投職場，加上當時被解僱原因，更覺難找工作，便乾脆和太太一心做好小店。
一腳踢貼食物標籤、送貨、傾代理
林景楠和太太一起創業，從無到有，一路走來靠他們親力親為；由到泰國採購入貨、駕貨車送貨，到為產品加上食物標籤均由他們一手一腳完成。分身不暇，連女兒也近乎在那60呎的舖位長大。創業以來，他們都是邊做邊學。他從銀行借來10萬元，3萬元用在租金和鋪位開支，餘下的7萬便用作買貨。
他倆親自到泰國找當地品牌洽談代理權。他還記得，當時有朋友托他在泰國買一款蛇毒美顏面膜，後來成第一個獨家代理的品牌：「我唔會用啲sleeping mask，我都唔知咩叫蛇毒，真係蛇嗰啲毒嚟㗎？問完先知原來係技術名嚟嘅，就咁樣去慢慢了解產品。」
早期，他們主要售賣美容和保健產品，靠著太太的親和力和區內泰籍熟客的支持，一日的營業額平均都有一兩萬。
很快，一年後，他們再向銀行借貸，便在大埔超級城開第一間分店，是短期的展銷位：「好處係避免咗裝修，直接買個貨架上貨已經可以經營。相比直接開舖嘅話，每間舖頭至少慳到大約30至50萬嘅開業成本。」之後太太和女兒留在九龍城，林景楠則在大埔顧店。
入舖後生意不升反跌 立即重新採購貨物
如是者，他們開始聘請員工再開第3間分店，到大約7、8間分店，他們便租長期舖位入舖，「裝修都要40、50萬，我自己當初都嘩一聲，咁鬼貴。」先要面對高昂的裝修成本，後來還出現生意不升反跌的難題。
短期展銷位比起長期舖位更易接觸客人，原來入舖後要吸引客人是另一門學問：「產品種類唔夠多，困喺細舖嘅時候，啲客未必會入到嚟。」於是，他和太太隨即到泰國重新做採購，添置日用品、快速消耗品，以吸引顧客再三光顧。迅速變陣，在於他們不願坐以待斃；他說，假若一直堅持只賣美容產品，或會失敗收場：「面對住市場上嘅狀況，我會坐以待斃定係即時改革，採購新類別產品、轉換新嘅營商模式？」
當此路不通，便隨即改變計劃；擁抱變化，是他們營商最重要的心態，他說，若抱持的心態差，便會覺得是朝令夕改：
「因為生活上所有嘅時時刻刻，秒秒鐘變化萬千，我哋做生意嘅就係要敢去嘗試，作出變化先可以追得到市場上嘅節奏。」
經營成本高昂 將存倉成本轉在泰國
他說，經營至今，面對最大的困難依然是資金流和高昂的經營成本：「香港零售最大嘅困難都係成本，因為大家都避免唔到租金嘅問題。」除分店避免再選租「清水舖」，避開重新裝修的龐大開支，他亦參考同業的營運手法，盡量減低成本：
「我聽得多成功人士嘅分享，再套用返去經營模式入面，取長補我嘅短，所以我公司嘅經營模式一直都係取百家之大成。」
倉存租金為例，他得知已故的759阿信屋創辦人林偉駿，採取先計算和分配貨物，在貨櫃抵港後便直接分發至各分店，避免中間倉存的成本。他無法如林先生一樣，每次都將抵港貨物直接送遞予全港分店，便稍微修改策略，先以較低價錢在泰國建立貨倉，之後才直接運到香港，將倉存成本轉在泰國。
有血有肉的公司 與顧客、員工齊上齊落
即使由小店擴展至現時規模，他們一直保持公司運作人性化和決策上的彈性，希望讓人覺得阿布泰是「有血有肉的公司」，自言較其他大集團多份人情味：「阿布泰其實由我同太太兩個人，一手一腳去經營上嚟。基本上由第一個客開始，慢慢累積落嚟。」
就如，客戶想買任何的泰國產品，可向他們查詢，採購團隊亦會採納意見，「因為係小店起家，營運模式、服務、銷售都比較彈性啲，一啲大型連鎖店可能未必做到嘅嘢，我哋都會去處理。」
與員工之間的相處亦如是，他視下屬為工作夥伴，最初聘來的員工，現在仍為阿布泰的業務打拼。他說：
「因為公司成功營運，都需要佢哋一齊共同進退落去，齊上齊落係一個最重要嘅因素。」
每日落舖、試行直播 繼續親力親為
現在，他倆夫妻依然事事參與，亦不時親自落舖觀察。「我每日都會落舖去行，睇吓門市發生緊啲咩問題。」
例如，早前阿布泰引入泰國新鮮生果，縱然帳目上的銷情看似不錯，也靠落舖才發現問題：「啲師奶喺度講，『嘩咁鬼貴！又唔靚又盛』。咁可能只係一兩日，點知我幾日內去唔同嘅舖頭睇，原來好多師奶都係咁講，我就會去睇返究竟發生咩問題。」他親自比較過超市、果欄後，發現競爭力確不如人，便選擇暫停售賣，等待有合適的舖位和人才處理新鮮食品銷售才重啟計劃。
最近，他開始試行直播銷售，訪問當日亦不忘和攝影師交流收音咪的配置，「見到個大趨勢，大家都走緊直播，我哋都開始做緊。因為直播效果就係人性化，我覺得人性化好緊要，從KOL或者主播口中講件事出嚟演繹，信任度會強啲、感覺係真實啲。」未來，他將與家人定居泰國，繼續和太太主力在當地做採購工作。
回望4年，你會怎樣形容阿布泰過去幾年的成長？「我覺得同香港⋯⋯」他頓了頓，再說：「政治啲嚟講啦，阿布泰嘅成長，同香港人思想上嘅覺醒其實都幾一致，大家可以意會一吓。」
