創業成本計算 開一間店成本、計營業目標、回本期 香港開舖做老闆必睇
實際的創業成本會因應不同的行業，以及創業者的計劃而有所不同。以下將會簡單列出一些常見的創業成本，讓大家有個方向，開始入手計算創業需要準備的資金。
創業成本一：申請商業登記證
今時今日，創業不僅限於開實體店，即使是IG Shop之類的網店也可助大家一圓創業夢。而創業第一個必要開支便是申請商業登記證，因為只要是為了圖利而從事任何形式的生意，並需要辦理商業登記證。而商業登記證不能再未開業之前申請，而是需要在開業後一個月內申請。
根據稅務局網頁，以下亦業務均須辦理商業登記證：
- 為了圖利而從事的任何形式（不論是實體經營或是透過互聯網經營）的生意、商務、工藝、專業、職業或其他活動
- 為會員提供設施、服務及專用處所，以便進行社交或康樂活動的會社
- 所有根據《公司條例》在香港註冊成立的有限公司，或非在香港成立但在香港設有營業地點的有限公司，不論其實際上是否有在香港經營業務
- 所有在香港設有代表辦事處或聯絡辦事處，或出租其在香港的物業的非在香港成立的有限公司，不論其有否在香港設立營業地點
- 所有根據《有限合夥基金條例》在香港註冊的有限合夥基金，不論其實際上是否有在香港經營業務
商業登記證有分一年期和三年期，於2023年4月1日起，登記的所需費用分別為2,150港元以及5,650港元。
| 商業登記徵費一年證 | 商業登記徵費三年證 | |
| 登記費 | 2,000港元 | 5,200港元 |
| 徵費 | 150港元 | 450港元 |
| 總數 | 2,150港元 | 5,650港元 |
大家可以選擇經網上、郵寄或親身申請商業登記證，詳細申請方法可參閱：商業登記證BR申請教學｜所需文件、程序、費用、續期、改地址懶人包
如果大家本身已有打算會開立公司，可參閱先參閱下段有關公司註冊的成本，因為目前一站式進行公司註冊的服務下，可以一併辦理商業登記證。
創業成本二：公司註冊
除了辦理商業登記證，成立有限公司便是另一必要的創業成本。原因在於，成立有限公司能為老闆提供保障，有限公司在法律上是法人團體，當出現法律糾紛時即時敗訴，最多只需失去股東投資在公司名下的全部資產，其責任有如「有上限」，而老闆本人毋須以個人身份對公司負上全部責任。
現時，大家可經「註冊易」或「CR交表易」流動應用程式以電子形式，或到親身到公司註冊處提交註冊公司的文件和費用，亦可一併辦理上段提及的商業登記證。
現時註冊有股本的公司的費用經註冊易以電子形式交付需要繳付1,545港元的申請費用，如申請不獲批准，可申請退回1,280港元。至於，以印本形式交付 ，則需繳付1,720港元，如申請不獲批准，可申請退回1,425元。
| 以電子形式交付 | 印本形式交付 | |
| 成立股份有限公司的費用 | 1,545港元 | 1,720港元 |
詳細的註冊公司教學可參閱：開公司流程｜開有限公司所需費用、文件懶人包 創業無難度
創業成本三：申請牌照
除了基本的公司註冊和商業登記證，不同行業都有機會需要另外再申請牌照。要申請牌照的支出，需要先查看業務需要申請甚麼牌照。大家可以參閱工業貿易署網站查看。用法非常簡單，裡面可按行業或產品去找出自己的業務類型。
以下將以「主要供應冷熱飲品及糕餅的咖啡室」作例子，假設業務會有以下的情況：
- 你會製造或進口並分發玻璃樽裝飲品，包括即開即飲的飲品(例如酒精飲品、水、汽水、果汁、咖啡、茶、大豆及奶類飲品等)，以及濃縮即沖飲品(例如濃縮果汁、果醋、柚子蜜等)。
- 你的業務會以有限法律責任公司的形式在香港運作。
- 你會在樓宇內烘製麵包或其他烘焙食品，以供出售。
- 你會在處所售賣酒類，以供在處所內飲用。
- 你會使用食肆外面的露天地方作戶外進餐業務。
這樣的情況下便需要以下牌照：
- 食物環境衛生處：小食食肆牌照及暫准小食食肆牌、烘製麵包餅食店牌照及暫准烘製麵包餅食店牌照、酒牌、食肆設置露天座位批准
- 環境保護署：登記成為登記供應商 (以密封玻璃容器盛載的飲料)
創業成本四：辦公室、門市店舖租金+按金
大家可以視乎業務需要和預算，再決定找地方。如果大家的業務其實毋須一個實體地方亦能運作的話，可以考慮租虛擬辦公室作公司地址，月費可低至數十元至數百元。如果大家需要辦公室，而又未至於需要租借一個獨立的辦公室，便可考慮共享辦公室。共享辦公室和虛擬辦公室，通常都有每月續租的選項。如果是租辦公室，一般租約則為2－3年。
假如大家打算租門市舖位，一般都會收取「兩按一上」或「三按一上」，即兩個月或三個月的按金，以及一個月的租金作上期。舉例每月租金為25,000港元的話，而業主要求三按一上，即總共要先付100,000港元。
創業成本五：裝修費
找到地方之後，另一開支便是裝修費。需要辦公室的，除非你直接租共享辦公室，或租「連裝」的辦公室；需要門市店舖的，除非你直接頂手同類行業的店舖；否則，大家都需要好好將裝修費納入創業預算之中。
如果是打算創業開餐廳的話，更要謹記店舖裝修需要按照牌照規定，如設有適當的排水道、消防和衛生設備等。
創業成本六：水電煤按金
開業前，千萬不要忘了計算水電煤按金，這亦是按不同業務而有所不同。以中電為例，按金的金額會按照電力負荷和業務性質而定。他們會在批核申請或轉名後一星期內向大家收取電費按金。
這筆開支亦算是開業初期必須要繳付的帳單，務必將其納入創業成本預算之中。
創業成本七：營運器材
除了找地方，開業之前還要搜購業務營運所需的器材。假如大家創業開製作公司，少不免需要購入拍攝器材；如果是創業開餐廳，便需要購入廚具、餐具、存放食材的用具等等；如果是開麵包店，並要購入烘焙麵包的機器。這類支出視乎不同行業所需，因而有所不同。
創業成本八：開發產品、首次入貨
要創業開店，當然要不了前期開發產品的成本，以及首次入貨所需的資金。好讓在正式開業之時，公司已可以銷售產品或服務。例如，如果大家是開售賣蛋糕的咖啡店，便需要制定售賣的蛋糕款式及其劃一的食譜，以確保出品質素穩定，並尋找食材供應商；如果大家是開自家設計的精品，便要完成設計，並尋找接單生產的工廠。
創業成本八：薪金、強積金MPF供款、勞工保險
如果各位準老闆有打算會聘請員工的話， 便要將薪金、強積金和勞工保險納入預算之中。
僱主強積金MPF供款責任
這裡先稍為解釋一下僱主強積金供款的責任，法律規定僱主必須為僱員的MPF作出薪金5%的強制性供款。大家亦要留意，不論僱員是全職與否，每星期工作時數的多少，只要他們受僱60日或以上，僱主便需要為他們的MPF作出供款。而MPF與薪金一樣，僱主均不能拖欠，否則便有機會觸犯法例。因此，建議大家如果有聘請員工的打算，在開業前便最好準備幾個月員工薪金和MPF支出所需的資金，而免屆時周轉不靈而導致拖欠。
僱主買勞保的責任
除此之外，各位準老闆必須為僱員購買「僱員補償保險」，亦是所謂的「勞保」。法例規定，所有僱主必須購買勞保，以承擔僱主在法律（包括普通法）之下的責任，否則不得僱用僱員從事任何工作，而且是不論合約期或工作時數長短、全職或兼職。
而勞保的保費會因應不同的因素而有所不同，包括的工作性質和僱員的總收入。例如地盤工人的工作性質較為危險，保險公司所收取的保費亦會因而較高。正因各間公司的情況有所不同，各位準老闆需要向保險公司索取報價。
可考慮買團體醫療保險
當然，坊間亦有不少公司會另外再為員工購買團體醫療保險，以提供更好的員工福利和保障。公司醫療保險與勞工保險一樣，各位準老闆亦需要自行向保險公司索取報價。
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創業成本以外 準備備用現金
最後，大家可以在開業之前準備一筆備用現金，以備突如其來的狀況或支出。這筆資金猶如一個緩衝的安全網，讓公司在艱難的時候繼續維持運作，不至於一時間便倒閉結業，將當初開業投入的資金和心思付諸流水。這筆資金可以約為2至3個月固定支出，視乎大家的風險胃納。
計算成本、純利和回本期的方法
成本方面，可以先分為兩種計算，一種是開業前投入的資金，屬於一次性的成本，例如上述所列出的大部分支出都屬於這類支出，包括：
- 註冊公司、申請商業登記證、牌照費用
- 前期租金+三個月按金
- 裝修費、器材
- 開發產品的成本
另一種便是開業後投入的資金，這裡的支出又可簡單分成每月的固定支出，例如租金、薪金、保險；以及每月的變動支出，例如水電媒、入貨、宣傳費等。這樣的分類可讓大家更容易預算每月的生意支出。有了每月大約的成本之後，大家便可計算每月的營收目標，從而計算每日大約營業目標。
計算生意每月純利=每月營收－每月營運成本
計算稅前的回報率=每月純利× 12個月 ÷ 初始投入的生意成本
計算回本期（年）= 1÷ 回報率
假設業務的狀況非常理想，開業之後每月投放的成本為10萬，剛剛開業就能開始賺錢，然後平均每月營收15萬，即每月的純利為5萬元。1年下來就能賺到60萬，而當初入的生意成本為500萬，回報率為12%。回本期就是8.33年。
這個例子只為簡單示範計算方法，實際上創業初期往往難以即時獲得利潤，大家計劃時亦應將此納入計算當中。
減省創業成本的方法
如果大家希望盡量省下卻起步初期投入的時間和資金，又希望可以創業做老闆，便可以考慮頂手現有的生意，可以省下註冊公司、申請商業登記證、申請牌照、尋找符合牌照要求的舖位等等事項的功夫，直接轉名便可。
如果有興趣了解更多的話，可參閱：生意頂讓免中伏| 頂手流程、陷阱、頂手費解釋 Party Room/補習社要咩牌照
申請創業基金、中小企貸款
大家閱畢上段之後，應該都會明白創業需要一大筆資金，尤其開業初期往往難以立刻有盈利，回本亦都需時。
大家有Idea的話，可以嘗試申請創業基金。有興趣的話可詳閱：創業基金申請條件、資格、金額發放詳情
除此之外，大家營運一段日子之後，如果遇到周轉困難，亦可考慮申請中小企貸款。現時有中小企融資擔保計劃，申請期至2024年3月底，可以申請大額貸款，還款期長。有興趣的話可參閱：中小企融資擔保計劃｜百分百擔保截止日期延至明年3月 申請資格及方法
大家亦可向銀行申請中小企貸款，詳看：中小企業貸款2023 中小企融資擔保/政府資助/銀行企業貸款大全 申請資格、利率、貸款額
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