香港餐廳 泰國 泰國駐港商務專員及領事、暨DITP HK 董事Mrs. Chanunpat Pisanapipong,向Maximal
concepts創辦人Mr. Xuan Mu的旗下泰國餐廳Sip Song頒發Thai SELECT證書。

全球1500家餐廳響應 泰國啟動Thai SELECT認證計劃

移民資訊

廣告

來自泰國的佳餚美食,憑着獨特的烹調技巧及與食材之間的微妙配搭,為全球愛吃族帶來不一樣的美食體驗。香港人對泰國菜自然也不陌生,惟怎樣才算是正宗泰國菜? 現時可憑「Thai SELECT」標記作辨認。 
香港餐廳 泰國 泰國駐港商務專員及領事、暨DITP HK 董事Mrs. Chanunpat Pisanapipong,向Maximal concepts創辦人Mr. Xuan Mu的旗下泰國餐廳Sip Song頒發Thai SELECT證書。
泰國駐港商務專員及領事、暨DITP HK 董事Mrs. Chanunpat Pisanapipong,向Maximal concepts創辦人Mr. Xuan Mu的旗下泰國餐廳Sip Song頒發Thai SELECT證書。(圖片來源:DITP HK授權圖片)

「Thai SELECT」代表經泰國政府商務部認證為供應正宗泰國食品的泰國餐廳,獲官方確認能提供優質的食物和服務。全球現時有 1,500 家 Thai SELECT 餐廳,而來自 70 家公司的 708 種即食產品,亦已被認證為正宗泰國食品。 

在尋覓美食的旅程中,「Thai SELECT」保證大家能在愉快的氛圍中享用美味的泰國菜。 這不僅僅是一頓飯,而是一次泰國文化之旅。 

香港餐廳 泰國 Thai Select餐廳3個類別
Thai Select餐廳3個類別(圖片來源:DITP HK授權圖片)

 DITP HK持續在香港推廣 Thai SELECT

由泰國副總理兼商務部長Mr. Jurin Laksanawisit的帶領下,推廣泰國食品是建設經濟競爭力和可持續發展的國家政策之一。 泰國食品和服務在推動這一使命方面發揮著至關重要的作用。 

國際貿易促進部(DITP)是泰國政府商務部屬下的一個組織,使命是向國際市場推廣泰國產品、服務和貿易。該部門還啟動了Thai SELECT計劃,確保泰國美食在全球供應的質量,並擴大泰國食物的市場份額。

DITP HK是全球43個國家的58個DITP辦事處之一,同樣肩負著在香港市場推廣Thai SELECT的使命,負責監督、評選和向香港的餐廳經營者推廣此計劃,確保消費者能藉此識別和享用高品質和標準的正宗泰國美食,現時香港共有36間餐廳獲此殊榮。

要成為Thai SELECT餐廳,須經過嚴格審核。DITP會對申請人進行測試,根據食品正宗程度、成份、服務和餐廳室內設計等水平,分三個類別頒發評級,當中包括Thai Select Signature、Thai Select Classic 或 Thai Select Casual。 另外,優質的泰國出口食品亦會獲篩選及評級為「Thai SELECT Products」。 

香港餐廳 泰國 Thai Select餐廳標記
Thai Select餐廳標記。(圖片來源:DITP HK授權圖片)

Thai SELECT餐廳 消費者信心保證

泰國駐港商務專員及領事、暨DITP HK 董事Mrs. Chanunpat Pisanapipong稱: 「Thai SELECT是消費者的信心保證。DITP HK過去一直不斷通過不同渠道提高公眾對Thai SELECT的意識,當中包括與Openrice、Eatigo和Uber Eats等餐飲平台合作、於出租車和媒體上作廣告銷售、以及由鄭欣宜等香港演藝名人宣傳推廣。 」

泰國駐港商務專員及領事、暨DITP HK 董事Mrs. Chanunpat Pisanapipong,向Maximal concepts創辦人Mr. Xuan Mu的旗下泰國餐廳Sip Song頒發Thai SELECT證書。

在今年的8月25日,DITP HK於Thai Select Signature成員之一的Apinara餐廳舉辦了宣傳活動,凝聚在港的泰國食品業人士,旨在提醒消費者有關Thai SELECT對公眾的真正意義。

DITP HK近月又與知名藝人林盛斌(Bob Lam)合作,於社交媒體製作影片,透過參觀香港不同的Thai SELECT餐廳,以精彩內容,讓消費者辨認正宗的泰國美食和優質泰國大米。

如欲重溫這些激動人心的視頻內容,可瀏覽Bob Lam的Facebook: Bob Lam 林盛斌或IG: bob_lamshingbun。

大多數參與的泰式精選會員都認為這些推廣活動能為他們創造業務。 事實上DITP HK通過舉辦各類型活動,令泰國產品在本地便利店、大賣場/超市和餐廳的渠道更多樣化,增加市場對泰國食品的消費需求。 

香港餐廳 泰國 泰國駐港商務專員及領事、暨DITP HK 董事Mrs. Chanunpat Pisanapipong向Apinara餐廳董事總經理Ms. Pearl Shek頒發Thai SELECT證書。
泰國駐港商務專員及領事、暨DITP HK 董事Mrs. Chanunpat Pisanapipong向Apinara餐廳董事總經理Ms. Pearl Shek頒發Thai SELECT證書。(圖片來源:DITP HK授權圖片)

Thai SELECT產品風靡全球老饕

泰式食品如泰式咖哩、調味品、及泰式甜品,以傳統正宗的泰式風格烹製而成,風靡全球老饕,故此泰國國際貿易促進部亦有為泰國產品提供「Thai SELECT Products」標記,該認證表明產品質量符合國際標準,當它們到達消費者手中時質量仍保持良好。 

要成為泰語精選產品會員資格,公司需在泰國商務部註冊,擁有在商務部知識產權司註冊的自有商標或品牌、於泰國生產即食加工食品(包括咖哩醬、醬汁、蘸醬和甜點)。 獲評選為Thai SELECT產品,將可在國際貿易展覽會上擁有展示產品的機會,及參與國際貿易促進部組織的發展和推廣活動。 另外會員均可在 Thai SELECT 網站和移動應用程序上推廣商業品牌和產品。 

如欲了解更多相關Thai SELECT的最新資訊,歡迎瀏覽FB專頁 「Thai Trade Center Hong Kong」及IG 「 thaiselecthk」。 

延伸閱讀:網民想請鬼佬同事食兩餸飯 求英文官方譯名:HK Style Omakase(好似係)

延伸閱讀:香港平均樓價跌穿800萬、市區樓大出血!代理:第一城供少近4千,加息唔使驚

圖片來源:DITP HK授權圖片