鴻福堂紥根香港33年！除了涼茶還有甚麼 | 網民熱話

撰文：Smart ED編輯部｜圖片：鴻福堂官網、鴻福堂專頁、新傳媒資料室

鴻福堂除了涼茶，還有甚麼？

土生土長的鴻福堂集團，以「真心製造‧自然流露」 為宗旨，現擁有超過110間分店，是香港最大的中式草本產品零售商，其實鴻福堂於1986年誕生之時，是一間名為「鴻福堂涼茶館」傳統小店，首家分店由已故創辦人黃正發於葵涌開設；至1994年，規模漸大的鴻福堂，引入全自動化生產線，1999年開始﹐品牌趨向年輕化，塑造清新自然的形象﹐並把涼茶產品賦予「健康草本飲品」的新定位。

2000年，鴻福堂推出膠樽裝涼茶，並於超級市場及便利店上架，強化年輕化的定位，亦成功擴大市場。2002年，鴻福堂進軍港鐵站網絡，率先於將軍澳線開設「健康快線」品牌分店，進佔年輕上班族的市場。

除了涼茶產品，鴻福堂的「自家品牌」湯品、食品系列，亦深得顧客喜愛。2005年，推出「自家湯」系列﹐由「食神」梁文韜任湯品總監；2006年，推出「自家品牌」甜品及小食，成功吸引更多年輕一代的消費者。

首間本地涼茶集團上市

2014年，鴻福堂成為香港首間上市的本地涼茶集團，股票代號為：1466。這家企業的發展一直以來都好像順風順水，其實也有遇過挫折，2007年，鴻福堂進軍內地，於深圳開設首家零售店，不過由於虧損嚴重，最終於2018年12月宣布關閉內地全線12間分店，撤出內地零售市場，只保留批發業務。

鴻福堂聘用過多位藝人成為代言人，包括李麗珍、張新悅、關心妍、王菀之，以及最新的代言人許廷鏗等，不過講到最矚目的，一定是近年經常成為網民熱話的高皓正，2008年，以陽光形像加入樂壇的高皓正，成為鴻福堂的代言人，除了拍攝電視廣告，還主唱了廣告主題曲《真心唱歌》。

鴻福堂33年8件大事

1986年，第一間「鴻福堂涼茶館」於葵涌開張
1994年，引入全自動化生產線
1999年，品牌年輕化
2000年，膠樽裝涼茶於超市及便利店發售
2005年，推出「自家湯」，由食神梁文韜任總監
2006年，推出自家糖水和自家小食
2014年，成為香港首間上市的本地涼茶集團
2018年，內地專門店嚴重虧損，全線結業