【零售餐飲業前景】失業潮殺埋身！零售協會：7,000店或於半年內結業｜2020投資展望

撰文：Smart ED編輯部 ｜ 圖片：新傳媒資料室、中新社、iStock

半年內或現零售業失業倒閉潮

會員店舖僱員人數佔全港逾半零售業人士的香港零售管理協會早前進行覆蓋4,310間零售店舖及8.9萬個員工的調查，結果顯示，逾3成受訪公司表示會於未來半年裁員，平均裁減10%人手，以現時全港有27萬個零售員工，按比例推算的話，協會估計逾5,600名員工會受裁員影響，更有11%公司回覆指，會在未來半年結業。協會推算全港或有7,000間店舖在半年內結業，即總計會有不止於5,600名員工失業。

減租為零售業最有力支持

協會呼籲各方在未來日子給予零售業支持，與業界共度時艱，除了希望銀行放寬對中小企融資擔保計劃的審批程序和要求，亦表示租金紓緩是最大及最有效的幫助，協會懇請商舖業主按店舖的虧損程度，向其零售租戶提供適當的租金紓緩。 據調查顯示，有超過80%零售商反映得到的租金紓緩不足夠，有四成的公司認為足夠的減租幅度是 50%； 有近三成的公司認為是 30%。

農曆新年前或有逾千間食肆結業

除了零售業，本港其他服務行業也是一片愁雲慘霧，餐飲業同樣受政治局勢不穩影響以致生意額大跌。餐飲聯業協會會長黃家和表示：

單計10月份，業界損失已近30億元，而由6月爆發反修例示威風波起，累計損失生意額更達105億元，按年跌15%至20%。業界預料如果風波持續至農曆新年，結業食肆數目或會超過1,000間。

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旅遊、會議及展覽服務界表現自沙士以來最差

政府統計處於週一（9日）發表第三季服務行業收益數字顯示，旅遊、會議及展覽服務界別的業務收益錄得自2003年沙士期間以來的最大按年跌幅，下跌27.8%，電腦及資訊科技服務界別的業務收益亦按年下跌8.2%。

今年第三季與去年同期比，大部分服務行業收益均出現雙位數的跌幅，當中住宿服務業下跌19.1%、零售業下跌17.5%、批發業下跌12.2%和膳食服務業下跌11.7%。不過，保險業的業務收益則錄得6.8%的升幅，其後為銀行業，升幅為5.5%和速遞業，升幅為5.0%。

政府發言人表示，涉及暴力的本地社會事件重創旅遊、會議及展覽服務界，隨着貿易活動在嚴竣的外圍環境下收縮及對進口的需求減弱，第三季進出口貿易業及批發業的業務收益亦錄得明顯跌幅。環球經濟展望偏軟及不明朗因素增加，加上本地社會事件，都會在短期內繼續拖累服務行業。停止暴力和恢復社會秩序，尤其對與消費及旅遊相關行業的復蘇至為重要，政府會繼續密切留意有關發展。

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業界預測：

• 零售業：半年內裁員逾5,600人
• 飲食業：農曆年前逾1,000間食肆結業
• 旅遊、會議及展覽服務業：Q3收益跌27.8%，沙士以來最慘
• 酒店業：Q3平均房間入住率跌19個百分點，房租跌16.2%