茶走係乜都唔知食客：奶茶係自己落糖 | 網民熱話

經一編輯部

社會熱話

Dec 22 2023

網民熱話打工仔茶餐廳奶茶

【網民熱話】有網民以「茶走點解叫茶走都未識就做茶餐廳伙計」為題開post，指自己在茶餐廳叫奶茶走糖，伙記告訴樓主糖是自己落的，樓主心想「真係笑死人……」。網民回應指，原來有很多茶餐廳術語，不可不知！

撰文：亨利｜圖片：新傳媒資料室、unsplash

網民也認為，現時很少人知道地道的茶餐廳術語，「現時邊會認識呢啲術語？」，十分可惜。

部分網民指，樓主才是不了解茶餐廳術語的人，「下……唔識果個會唔會係你自己呀」、「奶茶係食客自己落糖，伙計講得啱，唔明樓主有咩好笑？」。

茶走是……

網民指「茶走係奶茶改為加煉奶，明白未」、「茶走 = 茶十花奶＋練奶，此乃行頭叫法，只有凍飲先會叫走糖」、「奶茶本身就無走糖，糖係自己落架，除非凍奶茶啦」。

網民續指，「茶走加錬奶我諗個伙記一定知…. 」、「奶茶走糖相信無正常人知你要茶走咯」。

有網民就分享了自己對「茶走」的見解：

1) 熱奶茶原則上是要自己落糖的，所以伙計叫你自己落糖是沒錯的
2) 但現在有啲快餐店會在水吧裹幫你落埋糖，所以才會有「熱奶茶走糖」的出現
3) 所有熱奶茶都是落花奶/淡奶比你的
4) 如果叫苦「茶走」= 熱奶茶不落花奶/淡奶，而轉用練奶
5) 因練奶本身已很甜，所以跟本連快餐店都不會在再落糖比你
6) 凍奶茶的做法是不同的，因本身茶胆是凍的，所以不夠熱力去溶練奶和也沒人有時間去慢慢搞溶比你，所以原則上是沒 “凍茶走” 的
7) 和凍奶茶的做法是加糖水的, 所以可以叫坎走甜或小甜

網民亦提出，部分餐廳會有自己的風格，「灣仔有間飯店熱飲都同你落埋，你要叫走甜先唔同你落糖」，最緊要是大家好好溝通，不要傷和氣！

不可不知的茶餐廳術語

6 /雪櫃= 可樂
7 = 七喜
8 = 芬達
9 = 忌廉
29 =熱鮮奶
206 = 熱檸樂
COT = 凍檸檬茶
9T = 奶茶
C9 = 鮮奶
T = 奶茶
CT = 凍奶茶
力 = 熱好立克
冬力 = 凍好立克
肥妹 = 朱古力
汪阿姐 = 熱咖啡
齋啡 = 咖啡唔加糖同奶
敗家仔 = 阿華田 *因為賣田賣地，所以叫敗家
女人 = 藍妹啤酒
爆雪 = 加冰/加雪