灣仔疊囍居首獲「米芝蓮」一星 竟宣佈執笠拆招牌！僅餘米芝蓮最後食評…
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灣仔疊囍居首獲「米芝蓮」一星殊榮竟突然結業！4月26日，「米芝蓮」公布第15屆《香港澳門米芝蓮指南2023》食肆名單，其中灣仔中菜廳疊囍居獲頒米芝蓮一星殊榮，惟未有派人到現場領獎，其後更驚傳執笠。
疊囍居首獲「米芝蓮」突然結業
積金局表示，高度重視疊囍居結業及拖欠強積金供款的情況。該局早前在受託人報告中得悉情況後，隨即展開追討並已聯絡僱主跟進。
積金局呼籲，若有關員工懷疑僱主沒有為其登記加入強積金計劃或出現拖欠強積金供款情況，應立與積金局聯絡，以便局方跟進並提供協助。
米芝蓮食評介紹，疊囍居負責人曾任職香港頂級粵菜餐廳，一直吸引眾多美食家。其廚師團隊能烹製紅燒石斑、伊比利亞叉燒等經典菜餚。而且菜單豐富，其點心午餐特別值得一試，推介美食包括需要30分鐘製作的油炸「燈籠」芝麻球。
據疊囍居網站介紹，餐廳米芝蓮雙星名廚，六星級酒店服務，精心炮製傳統正宗高級懷舊粵菜，嚴選各種優質上乘的時令食材，生猛海上鮮，山珍海味，鮑參趐肚等；然而，該網站現時已無法登入。
圖片來源：疊囍居官網、米芝蓮官網
