快餐店 一人火鍋 邊間最好食？
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香港人一年365日都愛打邊爐。一大班朋友，打；一家幾口在家，打；一支公悶悶地， 一人火鍋 ，照打！無他，打邊爐太方便，樓下連鎖快餐店每晚6pm就有供應，有菜有肉有烏冬有飲品，六、七十蚊有交易。今年有新力軍加入，舊店亦有新元素，鬥湯底鬥用料，看看誰是贏家。
撰文：Lisa ｜ 圖片：Him、Man
快餐店 一人火鍋 大比拼!!
1. 湯底最掂－大家樂
全店有5款火鍋： 牛肉鍋、豬肉鍋、豬牛雙拼，又或者專為牛魔王而設的雙份牛肉鍋，再加上今年新推出的藍海星斑鍋，選擇全港最多。同時亦是唯一一間堂食有送餐服務的，付錢後，就可入座等食。
供應時間：6pm後
地點：全線大家樂
2. 豬牛出色－大快活
今年標榜即刨豬肉牛肉，現場所見肉片上枱時確實呈捲狀，色澤新鮮。餐牌得3種火鍋：豬肉、牛肉及豬牛雙拼，最特別是豬鍋和牛鍋分別有4安士及8安士可選，價錢差$8-10，方便多菜少肉的女士。
供應時間：6pm後
地點：全線大快活
3. 配菜最多－KFC
今季首推一人火鍋，請來日本醬油老字號大多福協助製作湯底，有日本風味。可惜暫時全港只得一家店供應，加上店內沒有相關套配：用發泡膠碗仔裝熱菜熱湯，不環保亦不健康。
供應時間：每晚6pm後
供應地點：灣仔軒尼詩道298號廣生行大廈地庫及地下（只限此店）
4. 平絕全城－吉野家
近年力攻火鍋市場，推出午後鍋物，又以芝士雞鍋搶灘， 最新以蟹棒青口鍋應戰， 非常進取。當中，以招牌的濃湯牛肉鍋最深入民心，加上近期以優惠價$48招徠，平絕全城。
供應時間：每晚6pm後
地點：全線吉野家
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