坦言「不心酸是假」內地奶茶連鎖圓真真 300分店全線執 創辦人落難擺地攤
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內地手搖飲品牌子「圓真真」於2019年創店,創辦人謝瑤當時投入50萬元資金,並憑借住現做現煮「手工藝珍珠」作為賣點,半年內即成年輕人熱愛網紅店。業績飛漲下,一天成長4倍,300間分店每年銷售額達4000萬,而且加盟店遍布各城市。但2021年,業績明顯下滑。從創業到全國300店,再到2年內虧蝕1000萬,如今直營店已全關,僅剩20餘家加盟店。
謝瑤近日在社交平台上自述失敗經歷,直言自己「42歲負債200萬」、「從CEO到擺地攤」,她坦承失敗是因為猶疑不決「不要臉,沒腦子,飄了」。事緣2020年,圓真真開始接受加盟並迅速擴張,加盟費用僅10至20萬元,加上新茶飲火爆,最高峰時全國門店增至近300間。卻算漏加盟店數量太多,而且未有完善的管理制度,導致各間門市的品質不一,故決定不再開放四川以外地區加盟。
2021下半年她又信心滿滿做品牌升級,投入巨額廣告費宣傳卻遭遇滑鐵盧。很快,對手茶顏悅色和霸王茶姬爆紅,加上喜茶和奈雪的茶則降價,令競爭更加激烈。加盟店和直營店開始陸續關門。2023年,最後一間直營門店關門大吉,公司累計虧損1000萬元,並坦承「失去了擴張規模的最佳機會。」回想當時的做法感到十分後悔。
謝瑤目前與僅剩的一名員工於菜市場擺地攤賣奶茶,做「地攤奶茶」重新出發。 她之前的辦公室都是好幾坪大,如今卻狼狽地推著攤車,謝瑤感嘆地說「說不心酸都是假的」
圖片來源:小紅書截圖