葵廣新勁敵?! 旺中變身美食天地!
撰文:Katie
攝影:Katie、Mandy
旺中第一站:葵廣人氣班戟分店-又一戟
在葵涌廣場有名的班戟店進駐旺中。他們以賣鹹食班戟最為人熟悉,當中餡料有鹹牛肉、辣肉腸、吞拿魚等,每件班戟都足料大份,每一口都保證吃到餡料。班戟鬆軟,邊位帶點脆口,配合鹹味餡料,有點像吃三文治。口感上想再豐富一點,可以加$4,加入芝士做餡料。班戟混合芝士,有點像吃芝心Pizza,好味!
鹹牛肉斑戟 $25
還有甜味班戟,內可自選雪糕球,有基本的雲呢拿、朱古力口味外,還有吃起來很冰涼的薄荷朱古力。雪糕面層,會有厚厚而且細滑的忌廉。不想太肥膩,可以配合鮮果,解膩一下。
香蕉朱古力班戟配薄荷朱古力雪糕 $25
又一戟
舖位:SA31
營業時間:星期一至日:1 pm – 11 pm
第二站:長洲熱門炒雪糕店-長洲炒雪糕
在長洲有名的新鮮炒雪糕店雖然已經結業,不過,他們就來到旺中開店,讓大家可以吃回炒雪糕的味道。雪糕每天以鮮果製作,炒雪糕時,同樣配上鮮果,每口雪糕都有鮮果味道。而雪糕質感有點黏性,界乎Gelato和軟雪糕之間,可以配合鬆脆薄窩夫一齊吃,口感上一軟一脆,帶有層次。
榴槤雪糕,在炒雪糕時,會加入來自泰國的榴槤,配合雲呢拿雪糕,一拼在鐵板上炒。榴槤味香濃,而雲呢拿味都不輸蝕,也很濃味。記者認為,喜歡榴槤味的朋友,可能會覺得雲呢拿味會有點蓋過榴槤。
榴槤雪糕 $28
綠茶和紅豆,這是永遠不會輸的組合。綠茶味茶味香濃,紅豆軟綿,雪糕質地相對榴槤雪糕細滑,而且帶點黏性,界乎Gelato和軟雪糕之間的口感,好味。
綠茶紅豆雪糕 $28
長洲炒雪糕
舖位:SA28A
營業時間:星期一至日:12 nn – 10 pm
第三站:台灣過江龍飲品店-清玉好茶
在台中,由巷弄小車庫,賣到台灣為人熟悉的清玉好茶。飲品以台灣茶做茶底,先烘焙,再泡,茶味很甘香。當中的炭焙烏龍茶,茶味甘澀,而且會嚐到微微的炭烤味,解喝又解膩。另外,蘋果冰醋,醋味酸甜開胃,可以配合蘆薈或者椰果會更好喝。
蘋果冰醋 $23
(左)蘋果冰醋 $23
(右)炭焙烏龍茶 $15
清玉好茶
舖位:SA29A
營業時間:星期一至日:12 nn – 11 pm
第四站:$45歎一板海膽手卷-手卷駅
現在多了食店推出海膽手卷,而且還會用全板海膽來製作手卷,再看看色澤發亮的鮮海膽,鋪滿壽司飯面,真的很誘人。這家手卷店,以全板大連馬糞海膽來製作手卷,海膽有著淡淡的鮮甜味,而且價錢不到五十元,也很划算吧。
海膽手卷 $45
全板大連馬糞海膽放到壽司飯上,橙黃而有亮澤的海膽,超吸引!
這裡還有厚燒玉子,看著師傅拿起火槍燒玉子,遠處都已經聞到陣陣沙律醬焦香味。玉子有點特別,裡面會配合壽司飯,相對地飽肚。
(左)燒三文魚壽司 $8/件
(右)厚燒玉子 $12/件
手卷駅
舖位:SA30A
營業時間:星期一至日:12 nn – 10 pm
第五站:奇味特色雞蛋仔店-MODOS
現時賣雞蛋仔,餡料要夠特別,才會吸引一班愛吃鬼。這間以賣奇味雞蛋仔為人熟悉的食店,當中的流心蜂蜜味和羅宋湯味雞蛋仔都很受歡迎。雞蛋仔雞漿自家調配,店主即叫即製,而他們拿捏烘烤的時間蠻準確,不會因為餡料而讓雞蛋皮變腍,出來的雞蛋仔脆軟度適中。
流心蜂蜜味雞蛋仔,裡面有著蜂蜜味爆珠,咬下去的一刻,蜂蜜味道濃郁。
流心蜂蜜雞蛋仔 $23
羅宋湯味雞蛋仔,有著羅宋湯的微酸和鹹味,味道挺有特式的。不過就沒有羅宋湯的微辣味道,少了一份層次。
羅宋湯雞蛋仔 $23
Modos
舖位:SA26A
營業時間:星期一至日:12 nn – 11 pm
第六站:$8大大杯鮮榨果汁-金沙糖
掃街必定要有的就是果汁店。這裡的果汁,是以鮮果製作,即叫即榨。而且,一大杯木瓜汁,再配質感煙韌的西米,都只是$8,划算!
木瓜西米果汁 $8
同場也有另外一些$8大大杯飲品。
金沙糖
舖位:SA31
營業時間:星期一至日:1 pm-11 pm
結語:
以後的旺中,再不是只有撈麵吃的地方。雖然旺中暫時不多於10家食店,沒有像葵廣般,又有餐廳,又有小吃店,不過,在逛旺中逛累了,都可以停下來吃個小吃,再繼續掃貨,的確比以前要找東西吃比較方便。
原文:新假期
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