打工仔邊食邊做 好難減肥 研究:愈認真工作愈易肥|生活趣談
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相信不少打工仔都試過,多嘢做忙起上來,很多時都是邊食午餐邊做工作,希望爭取更多時間來處理更多的事項,而這個舉動正正就是令你變肥的原因。
據英國布里斯托大學(University of Bristol)的實驗心理學研究員Rose E. Oldham Cooper 將44名參加者分為兩個組別,並讓他們吃了共有九種食物的午餐:
A Team 被獲派專心食飯
B Team在吃飯的同時亦要在電腦上玩遊戲
結果發現,A Team比B Team 更有飽足感,主要是B Team 的人分了心去處理事務。
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當半小時過去後,研究人員要兩組參加者回想午餐時,進食過的食物次序,B Team 的人需要花更長的時間才能想起來,證明邊做邊食是會令大腦忽略曾經進食的經過,以使B Team 的人會更容易找零食來進食。
打工仔習慣依賴食物減壓
此外,外國亦有研究進行調查,發現約84.8%的受訪者當中,自工作之後體重增加不少,當中的主因是打工仔工作壓力大或感到沉悶時,會習慣去用食物來減輕心理負擔,以致不少辦公室人員都會邊吃零食邊做工作,所以會變肥也不是沒理由。
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不要太投入工作而長時間安坐在位置上
長期安坐在電腦前的你也要小心,因長時間的坐姿問題會影響血液循環,而且令人缺乏運動,導致腰間的脂肪堆積,所以工作期間,不要過份投入和認真。
最好隔三至四小時就要起來四處走動,去洗手間好、去倒杯水亦好,順便放鬆一下身心。
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撰文:CM圖片來源:unsplash資料或影片來源:academic.oup.com