中國年輕人愛「白人餐」拒食飯 餐餐芝士、餅乾、火腿

另一方面，白人餐的概念口以追溯至去年10月，最初的風潮主要是人們在社交媒體上分享極簡餐點的照片和視頻。中國網友在社交平台上分享他們在國外同事或配偶的極簡餐點，有些人將這種飲食風潮視為一種新的生活情態。

從飲食趨勢反映出的文化差異

儘管白人餐的風潮讓許多人感到驚訝，但這也反映了不同文化之間的分歧。趨勢的出現顯示出，許多人對於該類型的飲食有著根深蒂固的刻板印象，認為這些簡單、冷的盒飯類似於洋人的日常飲食。但事實上，這種風潮或許揭示了當代社會的生活方式與困難。

另一個觀點是，這種風潮反映出中國工人們的「沉默退出」心態——也就是說，他們希望在工作中慢慢進展，而不是立即離職。這也解釋了為什麼這種無需煮烹和休假，即可維持生活的飲食風潮有其存在的意義。