HOY TV 全新美食節目《李錦記呈獻:他鄕的煮人》 探索他鄉港人廚師的故事
廣告
HOY TV 全新美食節目《李錦記呈獻:他鄕的煮人》將於 3 月 31 日起,逢星期一至五晚上8 時 30 分於 HOY TV 77 台播映。節目由陳淽菁擔任主持,透過聲音導航,帶領觀眾走訪加拿大、澳洲、英國、新加坡、馬來西亞及日本,尋找移居當地的香港「煮人」!
HOY TV 今日(28 日)特別為節目舉行首映宴,並邀得本地多位名廚、HOY TV 綜藝節目主持、多位藝人、贊助商李錦記代表以及場地贊助東海飲食集團及鴻星集團代表一齊出席首映宴,率先欣賞節目精華之餘,更品嚐多款以李錦記醬料炮製、與節目相關的菜式。
節目透過異鄉港人廚師的生活實錄,展示「香港味道」在全球各地的非凡魅力,並探討香港美食在當地受歡迎的原因。節目亦講述每一位廚師如何憑藉多年的經驗,以港式煮法巧妙地融合當地文化,為美食注入新元素,也保留了「香港味道」,以美食傳遞動人的香港故事。
有線寬頻通訊有限公司行政總裁兼執行董事杜之克表示:「HOY TV 一直致力拍攝各類型的美食節目。今次《他鄉的煮人》發掘港人廚師在世界各地的奮鬥故事,透過每道菜式背後的動人故事,帶出香港人堅毅不屈的精神,同時向外宣揚香港美食之都的美譽。」
李錦記醬料企業事務執行副總裁孔君道表示:「《他鄉的煮人》節目介紹多位香港的廚師,如何以『香港味道』在異地闖出一片天空。他們的故事,讓我們更深信美食不但能建立聯繫、承載回憶,亦是表達愛的一種方式。李錦記的產品遍佈全球 100 多個國家及地區,我們很希
望繼續協助更多世界各地的『煮人』炮製佳餚,以美味加深彼此聯繫,餐餐陪伴您。」