大陸特調咖啡新風潮 蔥香拿鐵引熱議

至於民間方面，內地網絡上亦出現過不少「特調咖啡」博人眼球，例如廣東的生蠔咖啡、寧夏的牛肉湯拿鐵、上海咖啡店推出的咖啡泡飯、醬油拿鐵等。好多咖啡店老闆，從中國菜上面找靈感，想盡辦法通通搬進咖啡內。

近日，內地又出現一款「蔥香拿鐵」令不少網民熱議，有表示「可以不要蔥嗎」、「愛吃蔥和愛喝拿鐵的人都沉默了」「咖啡可以冷門，但不能邪門」、「咖啡可以接地氣，但是不能接地府」。

影片所見，首先先將蔥花切碎放到杯子底部，再加入滿杯冰塊，倒入牛奶，最後加入萃取咖啡液，並在頂部撒上蔥花裝飾，奇幻做型更一度引起不少網紅爭相仿效。另外央視就曾報導過，在雲南當地真有「蔥香拿鐵」，主持人親嚐後表示「有一種把菜掉在咖啡裡的感覺」當然，亦有人狠批「為了創新而創新，都在亂搞，再過幾年估計大便也給摻進去了！」有網民亦表示，這些特調咖啡的內核在於將「牛奶+咖啡」這一經典組合「玩」成了「排列組合」的自由模式，形容噱頭大於實際。