原名「肥西老母雞」內地快餐品牌老鄉雞申請來港上市

全國擴展計劃

截至2024年底，老鄉雞在中國53個城市及9個省擁有1404家餐廳，其中949家為直營店，455家為加盟店。公司的業務主要集中在安徽省、江蘇省、浙江省及上海，展示了其在國內的廣泛影響力和市場滲透。

穩健營運表現

初步招股文件顯示，2024年前9個月，老鄉雞的收入達到46.8億元（人民幣，下同），年增長率達11%。同期，公司的毛利率輕微下降0.2個百分點至23.5%，股東應佔溢利增長3%至3.67億元。此外，直營店和加盟店的日均銷售額均顯著增長，分別達到15959.8元和12480.4元。

「肥西老母雞」由來

老鄉雞前身是成立於2003年的「肥西老母雞」，創始人為退伍軍人出身的家禽養殖戶束從軒，首店在安徽省合肥開設。原名中的「肥西」是指合肥市肥西縣，招牌菜「肥西老母雞湯」使用在自家養雞場飼養180天的肉雞，另外還有香辣雞雜、鳳爪蒸豆米及梅菜扣肉等菜式。

至2012年，「肥西老母雞」進行品牌升級，易名為老鄉雞。