香腸賣得好 反映美國經濟疲軟 消費者降級購物選擇
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隨著美國總統大選的臨近，經濟問題無疑成為各黨派拉票的重要議題。達拉斯聯邦儲備銀行最新的調查顯示，經濟的疲軟迫使消費者改變消費模式，選擇較為經濟的替代品，如晚餐香腸，以節省開支。這對民主黨副總統候選人賀錦麗而言，可能是一個不利的前兆。
消費者偏好變化
達拉斯聯儲的調查中，一位香腸製造商指出，由於經濟疲軟，晚餐香腸類產品呈現「溫和增長」。這類增長反映了消費者在經濟壓力下，傾向選擇價格較低的替代性食品來減少花費；對錢無所謂的人，則依然會選擇較貴的蛋白質食物，例如牛扒和雞。
行業觀察與未來展望
除了食品生產商之外，其他行業也對經濟狀況表示關注。農產品商及機器製造商均感受到市場的壓力，有的甚至已開始為可能的經濟衰退做準備。在大選前的不確定性中，許多業者持觀望態度，生意進展緩慢。
