水務署｜香港加水費影響洗衣及餐飲業，成本轉嫁成焦點

水務署近30年來首次提出調整水費，此舉引起了香港洗衣及餐飲業界的廣泛關注。洗衣業者和餐飲業者均擔心此舉將導致運營成本上升，最終影響到普通消費者。

水務署丨調整水費的必要性與挑戰

根據水務署的說明，由於長達近30年未曾調整水費，現階段有必要進行調整以改善經營狀況。水務署計劃以循序漸進的方式調整水費，確保市民的負擔能力得到充分考慮。這一政策變動旨在逐步收回運營成本，同時考慮到市民的經濟承受能力。

水務署丨洗衣業的反應與擔憂

香港洗衣商會主席周漢強表示，雖然理解水費調整的必要性，但考慮到當前經營環境的困難，認為現在不是最佳時機。他提到，如果水費調整不可避免，希望政府能夠控制加幅在單位數百分比內，並希望政府能夠分階段進行調整。周漢強強調，水費增加將不可避免地導致洗衣成本上升，而這些成本最終將轉嫁給消費者。

水務署丨餐飲業的影響與對策

香港餐飲聯業協會會長黃家和指出，雖然水費在整體成本中所佔比例不大，但擔心水費的增加可能會引發連鎖效應，進而導致其他運營成本的增加。黃家和提到，面對港人北上消費的趨勢，本地餐飲業可能會因應成本增加而被迫提高價格，這將對業界造成進一步壓力。

水務署丨綜合影響與市民關注

水費調整計劃引起了廣泛的社會關注，特別是對於那些日常生活中水費佔有一定比重的行業。政府和相關部門需要在調整政策時，充分考慮到各方面的影響，並採取措施緩解可能對低收入群體造成的負擔。此外，政府也需進一步通過公開透明的方式，解釋水費調整的必要性和具體措施，以獲得公眾的理解和支持。