食環署天幕街市熟食攤檔租用申請現已開放 將增設4個熟食攤檔

新增4個熟食攤檔

食環署發言人表示，2020年落成的食環署天幕街市將新增四個熟食攤檔，預計於明年第一季開始營業。這四個新攤檔將提供熟食外賣服務，租用申請將於11月23日至12月8日接受，並將透過電腦抽籤方式分配。

申請人資格

申請人必須年滿18歲，並且通常居住在香港，並且具有三年或以上的相關熟食業務經驗。

申請方式

申請表格可以在食環署網站（www.fehd.gov.hk）下載，或者在食環署各區環境衛生辦事處索取。填寫完畢的申請表格連同所需文件必須在12月8日下午5點45分或之前以傳真（2477 5099）、電郵（[email protected]）、親自遞交或郵寄到元朗區環境衛生辦事處。申請人也可以在網上填寫並提交申請表格。逾期申請將不被接受。

抽籤及租約簽訂

合資格的申請人將通過電腦公開抽籤方式決定租用熟食攤檔的順序。

抽籤日期定於2024年1月3日，抽籤結果將於抽籤次日上載至食環署網頁（www.fehd.gov.hk）供申請人查詢。

食環署將會發信通知中籤的申請人進行租用攤檔的手續。食環署作為天幕街市的業主，將負責確定租金並與租戶簽訂租約。天幕街市將採用全新的管理模式，包括加強服務承辦商管理街市的角色，例如制定推廣和發展街市的策略、與持份者聯繫和溝通、對街市內的行業組合提供意見等，以確保街市業務繁榮，並能滿足市民的需求。食環署已經通過公開招標聘請了服務承辦商，負責協助執行街市的日常管理和運作。