食品價格上漲 蛋類通貨膨脹成焦點
廣告
最近，食品價格再次出現上漲趨勢。根據消費者價格指數數據，雞蛋價格在11月份全國範圍內上漲了8.2%，這是過去二十年來單月漲幅最高的一次。不僅是雞蛋，牛肉、咖啡和非酒精飲料的價格也有所上漲，推動整體雜貨價格錄得自2023年1月以來的最大月度增幅。
食品價格持續上漲
經濟學家表示，這種「蛋類通貨膨脹」和某些主要食品類別的突然價格上漲是孤立事件的反映，而不是系統性問題或通貨膨脹的再加速跡象。然而，這並不意味著美國消費者的負擔有所減輕，因為這些價格上漲為已經顯著上漲的產品增加了另一層成本。
特定因素導致價格波動
食品價格長期以來一直受到天氣事件、作物產量、疾病、戰爭、供應鏈問題、需求激增或其他臨時中斷的影響。例如，美國的禽流感爆發導致雞蛋供應減少，而節日氣氛使得烘焙和烹飪需求增加，進一步推高了雞蛋價格。
免責聲明：本專頁刊載的所有投資分析技巧，只可作參考用途。市場瞬息萬變，讀者在作出投資決定前理應審慎，並主動掌握市場最新狀況。若不幸招致任何損失，概與本刊及相關作者無關。而本集團旗下網站或社交平台的網誌內容及觀點，僅屬筆者個人意見，與新傳媒立場無關。本集團旗下網站對因上述人士張貼之資訊內容所帶來之損失或損害概不負責。
