阿拉比卡咖啡
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英文名Arabica，又名小果咖啡，原產於東非，為最傳統的阿拉伯咖啡品種。
首次發現於也門西南高地，宜於攝氏20度、海拔600米富含礦物質的火山地質土壤生長。
咖啡豆主要分為兩大種類，阿拉比卡咖啡豆為最主要的咖啡品種，約佔全球咖啡豆總量75%至80%。
種植區域主要位於拉丁美洲，亦有部分於印度尼西亞及太平洋島種植。
另一種羅布斯塔（Robusta）為全球第二大咖啡品種，佔總量約20%至25%。主要於印尼、印度及烏干達等國種植，大部分作即溶咖啡之用。
阿拉比卡咖啡期貨於洲際交易所（ICE）買賣；羅布斯塔咖啡期貨則於倫敦國際金融期貨交易所（LIFFE）交易。
