白種元

旗下連鎖餐廳即將上市 白種元推IPO 身家即時暴升14億

投資

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《黑白大廚:料理階級大戰》的主要評審白種元,旗下的連鎖餐廳品牌Theborn Korea即將在韓國上市。根據報導,Theborn Korea計劃以最高4050億韓元(約22.7億港元)進行IPO,白種元的持股價值將達1.8億美元(約14億港元)。

IPO細節

《黑白大廚》於9月播出,而Theborn Korea在8月30日已通過韓國證券交易所的初步審查。該公司目前以每股2.3萬至2.8萬韓元(約123至156.8港元)招股,預計最多能集資840億韓元(約4.7億港元),將於本周五(25日)確定發行價格。集資所得將用於開發新菜單及品牌擴張。

對香港的情感

58歲的白種元是韓國知名廚師和Theborn Korea的行政總裁,近年因參加《韓食大賽》和《黑白大廚》等節目而受到廣泛關注。他的YouTube頻道目前擁有661萬訂閱者。

白種元對香港情有獨鍾,自1994年創立以來,Theborn Korea旗下有超過20個品牌,包括兩個特別包含「香港」二字的品牌。2006年推出的「香港飯店0410(홍콩반점0410)」專注於韓式中華料理,而2023年推出的「香港小吃(홍콩분식)」則主打炒年糕和燒賣等小食。

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