疫後的餐飲經濟 百勝中國成復甦指標｜悟知專欄

集團第一季總收入29.2億美元，較2022年同期增加9%（計入外幣影響），創季度業績新高。

其中，Pizza Hut及KFC分別均增長17%，當中Pizza Hut佔20.4%；KFC 佔75.2%。

經營利潤為4.16億美元，較2022年同期增長117%。

餐廳利潤率則大幅提升，由13.8%，回升至20.3%。當中，Pizza Hut佔0.55億美元；肯德基佔4.2億美元，其他品牌虧損0.59億美元（其他品牌包括塔可鐘、 Lavazza、小肥羊及黃記煌）。