卡樂B奮鬥70年 日本市場佔有率逾50% 目標2030國際市場比重由17%增至40%
撰文：經一編輯部｜圖片：新傳媒資料室
創辦人松尾孝（Takashi Matsuo）出生於廣島，來自一個產銷米糠的家庭。當時米糠價值不高，主要作為飼料及工業材料。1930年，剛好18歲便要接掌家族生意的他，面對負債累累的財政；加上生意欠佳的劣勢，顯得一籌莫展。偶然間他在一次青年組織的講座中被啟發，自此窮一生在事業上不斷創新。他想到物盡其用，將米糠製作成健康食品，成功創作出米糠包點。當時正值戰時糧食短缺，產品深受市場歡迎。
河童蝦條打響名堂
二戰後，松尾孝重頭開始，於1949年成立松尾糧食工業株式會社（Matsuo Food Processing Co., Ltd.），亦即是卡樂B前身。他想出利用美國大量入口的小麥粉，代替當時要配給的大米，製作日式小米果（Arare）。經過多年來的試驗，於1955年，終於生產出由小麥粉做成的小米果，並將產品命名為河童小米果（Kappa Arare）。為凸顯創辦人製作健康食品的理念和決心，公司於同年易名為卡樂B製果株式會社（Calbee Confectionery Co., Ltd.）。
Calbee名稱其實是由兩個英文字組合而成，「Cal」代表鈣質（Calcium）；而「bee」則是維他命B（Vitamin B）。前者有助骨骼發展；後者則促進新陳代謝及提升抵抗力。而為令河童小米果可以更健康，廣島出生的松尾孝想到加入新鮮海蝦，令小米果更具營養價值。
經過多番研發及改良後，終於在1964年推出河童蝦條（Kappa Ebisen），正是今時今日暢銷市場的卡樂B蝦條。1966年，卡樂B蝦條成功進軍東南亞市場。翌年，松尾孝帶同卡樂B蝦條參展美國博覽會，為打入當地市場鋪路；同時開始籌備在日本興建新廠房以提升產能。1970年在美國設立附屬公司，配合當地零食業務發展；1973年，公司正式易名Calbee, Inc.，總部遷往東京。
推出薯片創另一高峰
參展美國博覽會為產品開拓新市場之餘，亦為松尾孝帶來新靈感。當時展館內一堆堆的馬鈴薯，觸發他想到利用北海道盛產的馬鈴薯，製造薯片及薯條小食。1972年，首款用馬鈴薯炮製的薯條小食推出市場；1975年生產出薯片，包裝印上生產日期，以凸顯產品的新鮮度，創出日本零食界先河。同時，公司邀請當時年僅14歲的藤谷美和子在電視廣告宣傳產品，透過這句「你可以用100日圓購買卡樂B薯片」作口號，大收宣傳效果。
之後幾十年，新口味薯片產品一個接一個，以馬鈴薯為主的零食業務成為收入支柱。公司每年要採購大量馬鈴薯以滿足需求，不過，近年面對日本馬鈴薯失收的情況，開始增加海外採購比重，以減低對本土市場的依賴。卡樂B於2019年度馬鈴薯總採購量達40.6萬公噸，當中33.2萬公噸來自日本；海外佔74,000公噸。
2009年，百事公司（Pepsi，美股代號：PEP）透過旗下Frito-Lay Global Investments B.V.入股卡樂B，成為最大單一股東，持股量約兩成。2011年，卡樂B在東京證券交易所上市。至今，卡樂B在日本零食市場的佔有率逾50%，以馬鈴薯為主的零食當中，市場佔有率更達70%以上，麥片穀類產品的市場佔有率亦處於領先位置。
卡樂B去年制定2030年願景，目標於2030年海外收入佔比提升至超過40%；新產品佔收入比例則超過20%。另外，根據中期業務發展計劃，將透過本土市場、海外市場及新產品市場三方面增加營收。目標於23/24年度淨銷售達3,100億日圓（約224億港元），海外淨銷售佔800億日圓；經營溢利400億日圓，相當於經營溢利率13%，其中本土經營溢利率要達15%。23/24年度股東資本回報率達12%。
「宅經濟」效益銷售勝預期
卡樂B早前派發19/20年度成績表，截至今年3月底止，全年度淨銷售2,559.38億日圓，按年增長2.9%，比管理層修訂後目標2.6%還要高，主因期間爆發疫情，留家抗疫帶來「宅經濟」效益。期內本土淨銷售佔2,104.7億日圓，增加1.1%；海外淨銷售則上升12.2%，至454.68億日圓。
不過，純利下跌9.7%，至175.39億日圓，主因旗下廠房錄得16億日圓減值虧損，而對上年度因出售附屬權益而獲得特殊收益24億日圓。期內經營溢利276.64億日圓，增長2.6%；經營溢利率維持10.8%。
管理層預測20/21年度淨銷售2,700億日圓，增加5.5%。不過，經營溢利及純利將分別倒退11.4%及10.5%，至245億及157億日圓，主要考慮到「宅經濟」效益將減退；同時，疫情有機會影響供應鏈令採購出現延誤。回饋政策方面，近年來派息平穩增長，派息比率由11/12年度19.1%，每年遞增至19/20年度的38%。管理層預測，本年度派息可維持50日圓（見圖），派息比率則升至43%。
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