紅茶冰室觀塘分店執笠！鄧成波家族逆市加租失敗 「為啖氣」平15萬租畀下家
鄧成波家族累紅茶冰室執笠？
土「紅茶冰室」觀塘分店位於觀塘中海日昇中心地下D舖，面積約8,340平方呎。該舖位由已故「舖王」鄧成波家族於2016年以約2.5億元購入。儘管該店生意興隆，經常大排長龍，然而，業主鄧成波家族卻在續租過程中提出將租金由原先的每月56.3萬元加至60萬元。這一加幅讓紅茶冰室陷入了兩難之境。
根據地產代理透露，紅茶冰室曾試圖以每月約45萬至48萬元的租金續約，這一價格比之前的租金降低了14%至19%。然而，在與業主鄧成波家族商討的過程中，雙方因溝通不順而鬧得不愉快，最終紅茶冰室選擇不再續約，並決定結束觀塘分店的營業。
值得注意的是，業主在拒絕紅茶冰室的續租後，最終以每月45萬元的租金將舖位轉租給了區內另一家冰室「檸檬冰室」。雖然這一價格比原先叫價低了15萬，但業主鄧成波家族似乎並不在乎，因為這更多的是一種「為啖氣」的決定，而非單純的商業考量。
此事也引發了業界討論，認為業主在市場不景氣的情況下仍然選擇加租，屬於正常的商業決定。然而，香港餐飲聯業協會會長黃家和則指出，現時的市場環境下，若租金不減反增，將只會加速商戶的結業。他以金融海嘯時期的經驗為例，強調業主最終可能還是不得不面對現實，降低租金來保住租戶。
目前，「紅茶冰室」仍在全港擁有10間分店，分布於尖沙咀、旺角、荃灣等地。對於喜愛其出品的顧客而言，雖然觀塘分店已經結業，但他們仍然可以在其他分店繼續享用紅茶冰室的招牌美食。然而，這一事件也凸顯出，在香港高昂的租金壓力下，即使是人氣旺盛的餐廳，也難以逃避結業的命運。
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