疫情推動創業 define CLEAN清潔產品新模式
運輸成本節省高達95%
一直以來，define CLEAN主力發展液體狀態的清潔產品，但是並不是稀釋狀態，而是粉狀或粒狀，再由顧客加水稀釋製作清潔產品。之前的工作坊，主要教導液體清潔產品的製作方法，將起泡劑、甘油等混合起來，並且加入不同氣味的天然香料，例如西瓜、檸檬及薰衣草等，製作出不同顏色及香味的清潔產品。大家平日使用的各種清潔產品，全部是液體狀態，只需倒出來便能即時使用，用完便再到超市一樽樽地購買。
Neil說：「清潔產品這個行業，超過100年也沒有變化，原材料是化學合成品，使用大量塑膠容器，運輸成本也相當高，我們希望能夠改變這個傳統模式，令這個行業更加環保。」
define CLEAN使用植物或礦物提煉成分，屬綠色、一級安全的物料，市面上的清潔產品，當中的起泡劑是化學合成物；define CLEAN使用椰子提煉的原材料，令清潔產品的泡沬更加綿密；以菊系植物提煉出來的菊粉作為保濕成分，取代以石油提煉的甘油。
至於這次推出的啫喱狀清潔產品工作坊，使用海藻提煉的凝膠，取代傳統黃原膠這種化學合成物。部分清潔產品需要具殺菌功效，包括多用途清潔產品、廚房清潔產品、搓手液、用於清潔地板及馬桶的清潔產品等。
define CLEAN使用百里香的成分百里酚，以達到殺菌的效果，並且取得報告，證實有效殺滅99.99%細菌及新冠病毒。
眾所周知，天然材料價格較化學品為高，define CLEAN的原材料成本，是傳統的化學物品高15倍。「假設成本是100元，傳統的清潔產品，原材料成本僅為2元，我們的原材料成本高達30元；傳統的清潔產品運輸成本高達40元，但是我們可以節省高達95%；加上我們較少進行推廣宣傳，這樣一來一回，我們的生意模式仍然有利可圖。」
開發啫喱狀產品
由於液體狀的清潔產品，應用範圍較有限，define CLEAN可以做的，基本上全部都做過，包括冷氣機清潔產品、驅蚊劑、洗衣粒等。在個人護理產品的層面，很多產品都是啫喱狀，例如沐浴露、牙膏、洗髮水、洗面奶、面霜等，這令define CLEAN業務朝向這方面發展。「以前製作啫喱狀的清潔產品，需要加入熱水，而且等待三個小時；現在只需要手搖10秒，然後再等待30分鐘便可。」
港人一向習慣使用現買的清潔產品，完全不用花工夫，也不用等待，而且港人一向心急，所以define CLEAN需要較多時間教育市場，工作坊可以讓更多港人接觸這些產品，這是公司其中一個主要業務。第二及第三個業務是零售，包括在零售點上架，現時共有十個銷售點，並將在啟德郵輪碼頭增加一個；另公司不時參與非牟利機構的市集，同時透過自家網站及其他平台銷售。
此外，define CLEAN發展了商業對商業（B2B）業務，客戶包括香港理工大學、青協等。另外不少企業以該公司的產品作為禮品及紀念品，包括Channel C、屈臣氏蒸餾水、「開心香港」市集@科學園活動、嘉里建設旗下的服務式住宅等。define CLEAN正在考慮開拓OEM業務，與個人護理品牌合作，為對方提供技術，推出更加環保的產品。
Neil在2016年於恒生大學畢業，主修供應鏈管理，最先在莎莎集團擔任業務分析師，從事庫存及生意層面的分析。
其後Neil轉工到漢莎天廚（LSG Sky Chefs），主力研究飛機餐的供應流程，由於航空業在疫情期間受到嚴重衝擊，從業員的生計大受影響。「有一天我回到公司，上司告訴我不用經常上班，於是我返家替父母購買清潔消毒用品，由於超市限購兩瓶，所以我購買最重的包裝，拿回家中非常辛苦，回家看見枱面上的康鈣C，忽發奇想，覺得如果可將清潔產品變成這樣的狀態，便可以慳力及慳位。」
累計獲近200萬元資金
Neil的哥哥Noel已有創業經驗，兩兄弟連同另外一個拍檔，構思創業概念，但是搞了半年也沒有好主意，甚至想過放棄。
「我在社交媒體找尋中學同學，逐個詢問意見，後來發現其中一位同學在美國取得化學學士後，繼而成為材料學博士，並且在材料學的範疇取得逾十個專利，而他亦曾經憑類似的創業概念參加比賽，然而未能取得資金，所以未能成事，結果我們一拍即合，落實公司的發展方向。」
define CLEAN於2021年中正式成立，花費約一年時間研究產品，最終於2022年4月推出。至2021年開始，define CLEAN不斷參加各種創業比賽，先後獲得多個獎項，包括和富氣候行動嘉許計劃、香港理工大學Good Seed及SIE、
青協Inno Impact青年創意實踐計劃，並於2021年及2023年分別加入香港科技園IDEATION及培育計劃，累計獲得近200萬元資金。
「顧客購買產品後，使用數個月後，才需要再次購買，所以我們的生意額並不平均，有時能夠做到現金流收支平衡，不過近幾個月，由於工作坊及企業禮品的生意增加，基本上每個月均能達到。」
國家主席習近平提出「青山綠水就是金山銀山」理念，香港亦定下了2050年達到碳中和的目標，各行各業都需要綠色轉型，而清潔產品這個行業亦不例外。這個行業使用大量塑膠容器，運輸產生大量碳足跡，成分絕大部分是化學品。define CLEAN能夠針對以上的痛點進行改善，但是再向不同企業推介的時候，負責人往往覺得效益不及能源轉型，因為花費的支出相對較少，因此北望大灣區市場。
計劃開設門市
清潔產品的市場規模，包括個人及商用，全國達到1,300億元人民幣；而香港僅為57億元。香港每年人均清潔產品消費約300至400元；內地只是70元人民幣，兩者之間有一段距離。「如果進入內地市場，我們是否應該制定較為大眾化的價格？還是應該推出兩個檔次？這些都需要詳細研究。」define CLEAN參加了前海的創業比賽，因為公司期望在深圳或廣東作為發展內地市場的第一步。
此外，define CLEAN計劃在港開設門市，直接向顧客介紹產品，因為一直在其他零售店上架，很多顧客都不知道這是甚麼，有些還以為是營養補充品。
「我們累計參與了150天的市集，遍布港九新界28個地區，當中以中環的顧客尤其接受我們的概念，銷售額往往是其他地區的三至四倍，故我們計劃在中環開設快閃店。」Neil說。
配對非牟利機構
define CLEAN產品的製作過程，首先由機器製作粉末，因應不同產品，部分產品在用機器壓粒，然後進行包裝。
define CLEAN最近將包裝工序外判給耀能協會，為該會的痙攣病人提供工作機會。
「以前他們主要做貼貼紙的工作，這次包裝的工序較為複雜，令他們覺得很有趣，而且起貨時間，亦比我們預期較快。」Neil 說。
當define CLEAN找到新客戶需要提升產量時，將會與更多非牟利機構合作，為他們的院友提供工作機會。
如果業務繼續發展，達到一定的生產數量，define CLEAN在考慮自行建設廠房，或是交給其他廠房製造。
