港客佔近一成半 costco開市客開業首天即盈利 資料圖片

港客佔近一成半 Costco開市客開業首天即盈利

大灣區

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Costco開市客於今年初在深圳開業時,盛況空前,顧客需要排隊數個小時,才能進入店內,當中包括不少香港人。Costco開市客開業至今超過半年,港人佔整體客源超過一成,平均消費較內地顧客為高,因此集團推出更多吸引香港顧客的策略。

8月9日午飯時段過後,Costco開市客人流並不太多,顧客可以舒適地閒逛,慢慢挑選心水貨品。隨後,兩個香港旅行團到達,帶來數十名顧客,Costco開市客隨即變得熱鬧起來。Costco開市客深圳分店店長曹國華說:「平均每天都有一至兩個香港旅行團到來,每團的人數不定,有逾10人,有時逾20人。」

港客佔近一成半 costco開市客開業首天即盈利 (圖片來源:資料圖片)
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每天港客可達400名

香港某些旅行社推出一至兩天的內地團,行程包括到Costco開市客購物,順便申請會員卡。Costco開市客的會員卡,年費為299元人民幣,會員獲發一張免費的家庭卡,方便家庭成員使用;每個會員每次可以帶兩名親友到來購物,但他本人必須同來,因為會員卡上有照片。

「深圳店開業的時候,Costco開市客在內地的會員數目為15萬名,現時已經增加至約20萬名,當中約35,000名是香港顧客。」香港顧客約佔整體客量的14%,平日每天約有150至200名香港會員到來購物;週末及假日的話,平均每天達400名。

「香港會員的平均消費較高,約為850元人民幣,而內地會員則約750元人民幣。」無論香港或內地人,上班一族通常要在週末才有機會到來,然後購買一個星期所需的東西。曹國華曾經負責開設上海閔行分店,相較之下,深圳分店的消費較低,上海分店的人均消費可達1,000元人民幣。「深圳九成都是外來人口,主要是小家庭,他們不可能買太多的東西;不像上海長三角那邊,較多大家族,他們每次到來,購物車都是堆得滿滿的,這是區域人口結構上的差異。」香港當然也以小家庭為主,顧客喜歡購買的產品多元化,包括衣服、行李箱、麵包、蔬果,還有一些常溫食品,尤其是零食。

港客佔近一成半 costco開市客開業首天即盈利 (圖片來源:資料圖片)
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自有品牌佔3成

Costco開市客暫時未有為香港人推出送貨服務,因為需要考慮很多東西,限制相當多。「我們一直都在思考,怎樣令香港會員到來購物更加輕鬆,正在盡量想辦法,看看可不可以促成一個方案。」Costco開市客是集團在華南地區的首間分店,開業之初經已考慮到港人會到來購物,而事實上,開店的第一天就已經有很多港人到來。

「開業初期,人流確實是非常之多,後來慢慢穩定下來,香港顧客數目一直保持平穩,雖然近期是暑假,不少港人外出旅遊,但是到來購物的香港顧客數目並無明顯的差別。」Costco開市客是全球第一個會員制的賣場,現時在全球共有890個,分布在14個不同的地區,現時在內地共設七間分店。

「集團美國總部設有一個共同的採購部門,能夠將在其他市場銷售出色的貨品,引到深圳這邊來賣,對顧客具有一定吸引力。」Costco開市客的進口貨品比例較高,約為30%;另有30%是自有品牌KIRKLAND,其餘是其他廠商的貨品。自有品牌KIRKLAND大部分是跟知名品牌的廠商合作,其實就是OEM(原件生產),例如咖啡與星巴克的廠商合作,牛仔褲是Levi’s廠商生產,因而能夠以較低的價格提供優質產品,價格至少便宜15%至20%。
KIRKLAND的果仁,1.13kg每包99.9元人民幣,每日售出5,000至10,000包。此外,店內亦出售不少知名品牌的貨品,例如Samsonite行李箱,三個組合產品售價1,990元人民幣,不少港人購買後,即場用來裝滿其他貨品,以便帶回香港。

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部署拓展華南區

每當引進新產品的時候,Costco開市客會提供試食或試飲,每次大約維持一個星期到一個月,很受顧客歡迎。「進行試食或試飲之後,產品的銷量普遍增加,至少達到三成以上,有時候甚至會翻倍。」自從深圳分店開業後,Costco開市客幾乎每個星期都要接待好幾個政府團到來參觀,集團亦積極物色合適的店址,部署在華南地區擴展。

雖然近期內地經濟不佳,但Costco開市客創辦於1976年,經歷不少次經濟起跌,擁有一個很強的底子,故能夠處之泰然。「投資這樣一個賣場,須數十億元人民幣,所以回本需要一段時間,但是深圳分店自從開業第一天便有利潤(意指現金流收支平衡),而且每個月一直有盈利。」曹國華說。至於香港,由於取得土地比較困難,而集團希望能夠取得一個固定的地方;加上需要至少15,000平方米或以上的空間,所以在港開店有很多問題需要解決。

港客佔近一成半 costco開市客開業首天即盈利 (圖片來源:資料圖片)
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儲備人才

深圳分店現時共有約350名員工,正在積極增聘人手,為日後華南地區擴展儲備人才。曹德華於1999年加入台灣Costco開市客,最初擔任市場部一般職員,然後慢慢晉升至管理層。曹國華一直在台灣工作,先後協助開設不少分店,2022年被調到上海,協助開設閔行店;其後再被調動到深圳,策劃這間華南首店。「Costco開市客的部門主管都是從內部晉升,升遷率達到95%以上。」曹國華在集團服務25年,所以他的名牌是銀色,達到30年的時候,將會獲得金色的名牌。曹國華每年都要去美國受訓,了解公司的營運方針,以及企業文化,然後協助培訓本地的員工。

撰文:經一編輯部圖片來源:資料圖片