Preface逆市每年三倍增長 CEO Tommie拆解獨特生態圈｜封面故事

Preface讓人最深印象的，是其「寓學習於咖啡」的概念，在市區開咖啡館兼營教學，尤如「前舖後居」。最初Preface是一家主力發展編程教學的公司，但隨著科技的發展，Preface意識到光靠編程，是難以應對這個世界變化速度。
為實現他們的使命——「Empowering corporates and individuals to navigate rapidly evolving technology for success in a fast-changing world（賦能企業與個人善用科技應對瞬息萬變的世界）。」Preface近年重新定位，以AI教育科技為主線，業務上整合為Preface Professional Services（PPS）、Preface School of Technology（PST）、及Preface Coffee & Wine（PCW）三部分，分別針對政府及專業人士的B2G、針對學校和機構的B2B、針對一般大眾（由成年人到兒童）的B2C業務。以幫助不同客戶群體快速掌握新知識與技能，為未來做好準備。

PCW只是一個入口

「綜合來說Preface是一間fast content company（快速科技內容公司）。我們目標就好像總部牆上印了的文字—— Empowering corporates and individuals to navigate rapidly evolving technology for success in a fast-changing world（賦能企業與個人善用科技應對瞬息萬變的世界）。世界變得太快，我們要為這個快的世界做一些快的learnable technology content。這些內容我們擁有它的IP，經三個『渠道』（品牌）推出。」

Preface的第一個品牌是PCW，為大眾提供每日最新的科技資訊。PCW以往全名是Preface Coffee and Wine。Tommie解釋原因是不想其只是單統一間咖啡廳的概念，而是要令最廣泛的群體在最容易、最無痛下，接觸及學習科技。
第二個品牌是Preface School of Technology（PST），負責每週提供科技資訊及課程。由企業直接面向消費者（B2C），不單會有小朋友學編碼的課程，亦教大人學區塊鏈、AI等最新科技。
第三個品牌是Preface Professional Services（PPS），由企業面對國際及中小企（B2B）。香港部份金融機構，如滙豐、恒生、摩根大通、香港電訊、LVMH集團的員工科技培訓，都通過這家公司處理。

B2B和B2C緊密聯繫

Tommie指出，每個品牌，都有自己的市場營銷、品牌定位及會計模式，但三個品牌又互相貫穿著一件事——Preface所提供的科技資訊。
「假如你進入PCW咖啡店，而我們直接推銷課程，可能會讓你失去興趣。我們更注重讓客戶通過體驗慢慢發現Preface的生態圈，這是一個『Awareness』的階段。例如顧客使用Preface App購買咖啡，但同時仍能學習到如美國總統的新政策對科技發展的影響，喝著咖啡閱讀到最新的科技知識，有文字、短片或測驗。這種設計讓客戶逐漸將學習變成習慣，自然地發現我們的價值，讓知識變成生活必需品。」

如果顧客想要更深入學習，可以進入另一品牌PST，無論大人還是小朋友，都有相關課程可以就讀。Tommie提到，Preface課程的年留存率超過80%，證明客戶對其課程設計十分滿意，可以滿足他們對學習科技知識的需求。
Tommie分享，許多家長在陪同孩子學習後，往往也希望自己能掌握相關知識，因此選擇報讀相關課程。當中有些甚至是企業老闆，進一步提出邀請Preface前往公司為員工提供培訓，從而開啟了B2B業務。
這時候最深層次的品牌PPS就會發揮作用。透過這種「discover journey」進來的客戶，對Preface的品牌認同感都非常高。

這個生態圈的關鍵，在於B2B和B2C的緊密聯繫。Preface在中環和銅鑼灣擁有3間咖啡店，吸引大量高價值B2C，這為B2B客戶提供接觸大量目標客群機會，讓B2B客戶願意和Preface合作。
現時Preface的B2B客戶及合作夥伴分別有學校和商業機構，全港已有6成學校為Preface的客戶，至於後者則覆蓋了銀行、保險公司和科技巨頭，例如Google、Microsoft、周大福人壽、AXA、阿里雲等。合作讓Preface獲得獨家內容，能為客戶製作教材，如Microsoft和Samsung的合作會面向公眾，B2C客戶在學習過程中獲得的價值，正是他們認為「金錢買不到」的體驗。更會透過PCW這個較日常及生活化的地方讓大眾體驗他們的最新科技及產品，相比起他們自己品牌的商店，PCW更容易吸引不同背景及年齡的客戶，誰會想到來買杯咖啡也能學到最新科技，能與時並進呢？

Preface透過「PPS」、「PST」和「PCW」形成強大的三角形，業務上互相配合，創造出 Preface的獨特之處⸺「B2B2C」。
「我們有過萬名B2C客戶，每個星期六都來買咖啡，這是其他單純開咖啡店的業者無法比擬的優勢。」
能構思出如此獨特的營商策略，與Tommie過往在海外企業和政府合作的豐富經驗密不可分。中學畢業後，他遠赴美國深造，入讀名校加州大學洛杉磯分校（UCLA）。當時，他曾擔任投資銀行分析師，並參與了奧巴馬競選團隊的項目合作，積累了豐富的跨界項目經驗。
被問到為甚麼行內未見有其他類似Preface的企業，Tommie提到，成為Preface的門檻並不單是開咖啡店、開Technology school，或開Training firm。

最難做到的，便是Preface所提供的資訊。 Tommie指出，Preface把最新的科技資訊變得簡單易明，再做到行業領導地位，是其他企業難以媲美的地方。「當Google和各大科企都需要我們幫忙發布最新內容，你就成為了真正領導者。這背後的關鍵是我們能夠快速製作內容，這是我們的優勢。」
Tommie指的快速製作內容，除了客戶每天可以看到最新的科技資訊外，Preface更可以在18天內完成從內容構想到發布。
「市場上的書籍出版一般需要18到24個月，我們為甚麼是18天？因為市場資訊變化迅速，例如Google或OpenAI發布新模型時，新聞和雜誌會有初步報導，但我們定位在『比新聞更深入、比學位課程更輕鬆』的區間。這是我們的核心競爭力，我們以速度引領行業潮流。」

未來教育思維

Tommie對科技教育的憧憬，是未來這方面的需求會像人們定期需要牙膏和咖啡一樣，知識的補充也會成為日常生活的一部分。
「目前教育還未完全成為FMCG（Fast-Moving Consumer Goods，快速消費品），但我們相信這是未來的方向。就以AI和科技為例，過去學到的技能可能在幾個月內已過時，因此人們需要不斷學習和更新技能。」
「我們的真正競爭對手不是其他同行，而是家長對於孩子學習選擇的認知與意識。未來對STEM教育的需求，將如同目前對英語和數學補習的需求一樣普遍。這樣的話家長便願意把更多時間和資源分配給學習STEM技能，而不是僅僅學中文或其他傳統科目。因此，總部的建立和我們的品牌形象（標語：「For the Fast Changing World」）不僅是一個聲明，也是我們想讓更多人了解，快速變化世界中的教育需求。」

Tommie指，不論是Preface製作的科技內容、PPS的在職培訓、PST的科技課程、PCW的咖啡，都是為未來作準備。
Tommie亦坦言，傳統教育的確存在落後和脫節問題，尤其在應對技術革新方面表現不佳。過去的技術革新可能需要10到20年才能對課程產生影響，因此傳統的教育體系和出版社有足夠的時間來轉化內容，然而，今天的技術更新速度大大加快，傳統學校和大學的內容更新速度遠遠跟不上。
Preface的立場是「技術中立」，簡單來說，就是對使用不同的技術工具，保持客觀與無偏見的態度。因此，對比起工具，Tommie認為只有掌握計算思維，才能應對日新月異的科技。

「我們的理念是，學習編程不僅要有趣，還要具備進步的空間（progressive）。畢竟，程式語言的技術更新非常快，兩、三年過後目前所學的語言可能已過時，但計算思維是核心技能，能適用於未來各種技術場景。比如我們通過不同模組幫助孩子理解邏輯結構（如條件語句if-else），從編程語言Scratch到Python，再到遊戲開發，都是一致的思維模式。」Tommie補充。
他認為，對於當今的學生來說，10年後可能是他們踏入社會的重要年份，因此Preface不僅僅在教編程，而是專注於教運算思維（Computational Thinking）和設計思維（Design Thinking），幫助學生適應未來愈來愈快的變化。

Tommie稱：「技術革新從24個月一代逐步縮短到18個月，未來可能縮短到6個月一代，這意味著學習新技術的能力將變得至關重要。」
最初的Preface，從一間小小的辦公室開始做起，當時單位面積只有600平方呎，但對股東來說已是一筆沉重的負擔。短短數年，現時Preface的辦公室面積已擴張到約10,000平方呎。Preface目前的成功源於對市場的敏銳洞察和持續創新，這不僅僅是提供教育服務，而是為快速變化的世界提供解決方案。隨著每月10%至20%的穩定增長，Tommie相信Preface的模式將繼續擴展，成為香港乃至全球教育市場的重要角色。

全球開設100間分校

Preface計劃於2025年內，在全球開設100間PST分校。其中45間位於香港，其餘55間分佈於倫敦、加拿大、澳洲、新加坡和東京等地。目前Preface在香港發展成熟，已有500名教師，Tommie認為Preface在全球有一個不斷複製的巨大增長機會。
「我們有一整個團隊專門培訓和管理教師，他們非常靈活且專業。這些教師大多有正職工作，通常是工程師等技術專才，他們利用放工時間或周末來教導學生，剛好契合小朋友的課餘時間。」在「全球化」下，Preface的運作可達成「紐倫港」模式，「香港時間早上7-8點，開始製作內容；倫敦時間下午1點接力工作；紐約時間下午3點繼續處理。透過三地的時差，內容製作可以實現24小時不間斷運作。」

對Preface來說，更大的目標，是IPO。這不僅是籌資的途徑，亦是Preface邁向全球化的重要里程碑，「我們希望藉由IPO，更有效地在全球進行業務拓展，例如在不同地區進行收購時，可靈活地使用現金或股份交易。此外，IPO也能帶來更完善的員工持股計劃（stock option），讓團隊成員有機會參與公司的成長並實現個人財務目標。」

Tommie又分享，公司有一個內部文化 — 「Humble and Bold」，處事謙虛，但同時要夠大膽。回想起2018年時，Preface開始賺錢，當時有投資者馬上要求他擴張業務：「香港開多10間，大陸開多200間，然後再集資上市。」

但Tommie認為時機不對，未準備好，然後把賺到的錢在天后開設Preface Coffee，此舉卻遭到投資者大力反對，不許他發展餐飲業務。於是，一直「Humble」地做事的Tommie此時決定要「Bold」，他二話不說把過千萬資金連本帶利歸還！

他認為Preface看似高傲，但社會上正正需要「Bold」的人，否則香港只會停滯不前。

問到Preface是否港企成功的典範，Tommie謙虛地說，離成功還有很遠。「全球初創企業的死亡率很高，在美國矽谷、深圳和以色列的數據顯示，90%的初創企業在第一年內就會倒閉。在香港，初創企業的存活率較高，這可能與香港人擅長『拆數』（調整策略以維持生存）有關。然而，有時候企業只是在轉換方向，並沒有實現長期增長或產品突破。我覺得香港欠一個success story，對上一個success story屬於80、90年代各大地產商的故事。我不敢說我們是成功，但我們現階段仍然生存、並且在正軌上前進。」Tommie說。

關於Preface：

Preface由創辦人兼行政總裁盧炳棠（Tommie）於2017年成立，最初主力發展編程教學平台Preface Coding，主攻科技層面的教學，將教師與學生配對起來。傳統的教學在課室進行，一名教師面對30至40名學生，但學生程度及學習能力各異，難以做到因材施教。而Preface其中一個理念是打破傳統一對多的模式，取而代之的是多對多，為學生物色最合適的教師。在這種情況下，每名學生都可以因應自己的情況學習，包括程度、興趣及地點，後者可以是網上，或者在PCW（Preface Coffee & Wine），甚至是任何地方。

每名學生於每堂獲發個人化筆記，這些筆記由科技協助教師完成，毋須耗費大量時間，這樣即使是因材施教，也可以規模化。系統不斷收集學生的數據進行分析，歸納類似背景學生需要的課程內容。當前Preface重點在推動人工智能（AI）、網路安全、區塊鏈和兒童的STEAM教育。
Preface的「PST」課程將「CO-DE」視為漸進式學習方法的基本理念。旨在培養下一代未來兩項關鍵科技能力：運算思維「CO」（Computational Thinking）和設計思維「DE」（Design Thinking）。
PST課程提供漸進式的學習路徑，透過實踐，讓學生從基礎概念逐步深入到複雜的知識。學生與年齡相仿的同伴組成小組，不僅促進了協作與討論，還打造了一個互相支持的學習社區，使每位學生都能在共同探討中成長與進步。

Preface於2018年在天后區開設首間概念咖啡店Preface Coffee，除了方便教師與學生上課外，同時用以舉行各種工作坊，讓更多人接觸科技相關知識。近月逆市擴展，在銅鑼灣Tower535開設三層高總店，風格獨特，集咖啡店、酒吧與自由學習空間於一身。除了總店外，
Preface在銅鑼灣及中環另設兩間類似模式的店舖，而銅鑼灣近時代廣場店更有酒類飲品供應。
Preface已經先後協助500家企業進行培訓，當中不少客戶是全球100大的企業，也為本港6成的學校提供電腦編程等相關課程。現時業務主要在中國香港、日本、新加坡及英國。

Preface助香港學生 創意亮相倫敦

Preface為學生設計名為「Light Up London」的設計思維活動，這是一場全球性的創意科技融合盛宴，旨在透過藝術、科技與教育，搭建香港與倫敦之間的橋樑。
活動中重點展示Preface香港學生驚人的創意，他們創作的AR濾鏡與塗鴉藝術，啟發在英國倫敦的基層學生。此活動不僅是慶祝傳統街頭藝術與數碼創新的交匯，更展現創意與科技如何賦予全球年輕人力量。
這次展示會與啟動計劃不僅強化了Preface對教育影響力的承諾，也響應了Arts Arkade作為科技驅動的都市創意中心的使命。活動目的是展示與呈現由Preface香港總部學生與倫敦Arts Arkade學生共同完成的作品。

其中在全球數碼塗鴉畫廊的主展區，展示由Preface以及香港與倫敦學生創作的AR濾鏡，通過投影於塗鴉牆上形成數碼畫廊。訪客可以通過掃描QR碼，用手機程式體驗這些濾鏡，欣賞將噴漆質感與動態數碼元素融合的效果。
另外的塗鴉與AR創作互動工作坊，由Preface導師指導，訪客可以學習創作塗鴉風格AR濾鏡的基本技術，使用Meta Spark AR了解學生的創作過程。訪客也可以嘗試創作簡單濾鏡，與印刷或投影的塗鴉紋理互動，親身體驗學生的學習歷程。

Tommie簡介

2017年，Tommie在香港創立了Preface，業務遍及香港、新加坡、東京和倫敦，客戶包括Microsoft、Google等全球知名企業。目標是在明年開設100間PST分校。
回到2011年，Tommie從美國返港後，開始創業之路。他創建了一個網上學習平台，僅一年半便吸引了逾30,000名用戶，展現出教育市場對創新模式的需求。
在創立Preface之前，Tommie曾在奧巴馬競選團隊中負責數據分析，成功預測選票走勢，準確率達95%。這段經歷，讓他深刻體會數據和技術對於決策的巨大影響。
早年，Tommie畢業於美國加州大學洛杉磯分校（UCLA），主修經濟和數學。他因課程要求學習編程，掌握了C++和JavaScript，為後來的教育科技創新奠定了基礎。在金融海嘯期間，他離開投資銀行，開始尋找新的方向，最終走上創業之路。

從美國到香港，Tommie的經驗橫跨金融、數據分析與教育科技，他的視野與實踐為Preface打下堅實基礎。