鼎泰豐宣布撤出中國華北市場 10月底關閉北京等14家分店

結束中國華東業務

鼎泰豐和大成集團於2004年起，合作成立北京恆泰豐餐飲有限公司，在大陸華北地區和廈門經營餐飲品牌「鼎泰豐」，由於公司營業執照20年期屆滿，董事會未能達成一致意見，因此決定於2024年10月31日前關閉北京、天津、西安等地的鼎泰豐分店。鼎泰豐在中國華東地區有另一合作夥伴，主攻華東市場。

分店具體關閉情況

結束營業的鼎泰豐分店名單包括：北京漁陽店、SKP店、西單店、芳草地店、APM 店、國貿店、翠微百貨店、世紀金源店，天津恆隆店、萬象城店，青島嘉年華．海信廣場VILLAGE店、海信廣場店，西安SKP店，以及廈門磐基店。

等14家分店結業，預料約800員工面臨被遣散，鼎泰豐表示，將會妥善處理員工經濟補償和安置事宜，並依法保障儲值卡會員的合法權益。雖然決定退出經營，但聲明上仍表示：「未來，我們持續看好大陸市場，將繼續關注餐飲行業的動態和發展趨勢，希望在不久的將來，能夠再次携手合作，共同創造新的輝煌。」