結業潮持續，人氣台灣餐廳「燈籠滷味 香港」將於11月關閉銅鑼灣登龍街分店，結束5年的營運歷程。該店為品牌在香港的首家分店，見證了當地無數飲食業的興衰更迭。面對連串經營挑戰，品牌決定結束營業，並以台灣歌詞「遇見你們是很好的事情，休息是為了走更長的路」與顧客道別。
結業背後挑戰
「燈籠滷味香港」品牌在香港的業務曾經風光，不僅是銅鑼灣登龍街，還包括中環、旺角、九龍灣及葵芳等地的分店。然而，隨著經濟環境變化，加上租金壓力不斷攀升，品牌不得不作出艱難的決定，逐步減少營運規模。銅鑼灣店告別，是繼中環分店上月租約期滿結業後，兩個月連續關閉兩間港島分店。
創始人冒險與奮鬥
台灣過江龍燈籠滷味，來自台北師大夜市，由一位80後港人Dominic引進。他當年冒險地通過加按自住單位套現的方式，套現資金開業，於2020年正式登陸香港。招牌台式滷水成功吸引不少客人，短短幾年內迅速擴展至多個地區。
燈籠滷味帖文如下：
親愛的顧客們，我們忍痛和大家分享一個不太容易的消息：銅鑼灣登龍街店將於2024年11月結束營運。五年來，感謝各位的支持與厚愛，讓我們在這個小小的角落裡，一起創造了那麼多美好的回憶。隨著租約期滿，我們做出了這個艱難的決定。
銅鑼灣登龍街是我們在香港的起點，回想起來，每一個瞬間都深深烙印在我們心中。從排隊時結識新朋友的情侶，到每次來都點雞翼烏龍麵的小朋友，再到與我們談笑風生的美容院姐姐們，這些珍貴的回憶將永遠陪伴我們
這五年來，登龍街見證了許多變遷，眼看著無數食店不停轉換，我們有幸能在這裡留下足跡並屹立五年。有位客人甚至笑著告訴我們，我們已經成為登龍街的老店之一（我們才開業了五年欸！）。現在的市道聽到這樣的一句，說來帶點無奈，卻同時也讓我們感到無比驕傲。面對百業蕭條的挑戰，我們需要作出更明智的決定，忍痛告別，留下「彈藥」未來再戰
我們誠摯地祝願各位客人和街坊未來安好。每當我們回到這裡，定會想起當初如何將「台灣加熱滷味」介紹給香港人，讓我們成為你心目中最愛的台灣菜餐廳之一。雖然我們不得不暫時撤離，但希望大家能繼續支持登龍街上其他仍在苦苦支撐的店舖，讓這條多麼美的街道的故事延續下去。
為了感謝大家一直的支持，我們將推出「結業感謝大優惠」，堂食或外賣惠顧滿$70免費贈送四選一產品一份，滿$140送兩份，如此類推！
容許我們以台灣歌詞作結：「遇見你們是很好的事情，休息是為了走更長的路」。再次感謝你們的陪伴，期待未來在不同的地方再相見！（也要支持我們的其他分店喔！）
