港人北上買餸衝擊本地街市 北區街市承辦商急謀對策
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隨著越來越多香港居民北上深圳蓮塘街市購買日常食材,本地街市生意日漸受壓。據星島頭條報道,有深圳攤販甚至協助客戶設法偷運生鮮肉類入境香港,一些「大媽代購兵團」替港人代買生肉,如雞肉或排骨,並在港鐵站交收,從中賺取差價。然而,這些行為已違反香港法例。受北上購物潮影響,新界北區街市生意尤為慘淡,陷入空置危機。
皇后山邨街市「吉舖」招租 攤檔空置達兩成
位於北區的皇后山邨是當地最大的公共屋邨,但其內街市出現大量空置舖位。承辦商執行董事林國良指出,街市空置率已高達20%。他表示:「皇后山邨有約1.2萬住戶,若每戶有兩人,居住人口應有超過2萬,但目前的客流量無法支撐攤檔經營。」
他解釋,由於鄰近口岸交通便利,加上深圳物價較低,吸引不少居民北上購物。此外,長者更可利用兩元乘車優惠往返內地,一些人誤以為只需簡單將生肉表面燙熟便能帶回香港,進一步影響本地街市的業務。
除此之外,深圳的餐飲選擇豐富,部分家庭選擇舉家北上用餐,直接削弱了本地家庭的下廚意願,令街市的鮮活食品檔生意大受影響,也連帶減少商場及酒樓的顧客。
街市穩住豬肉價格自救
面對挑戰,承辦商積極尋求對策。林國良強調:「豬肉是街市的靈魂,如果價格過高,主婦便會轉往其他市場或街邊檔購買。」為避免連帶影響其他濕貨的銷售,他們致力控制豬肉價格,即使近期批發價已上升三成,但街市豬肉價格漲幅仍低於此水平,以維持競爭力。
為協助檔販渡過難關,承辦商去年針對即將約滿的租戶推出減租措施,未來還計劃增加推廣活動,如抽獎及優惠,以吸引更多居民回流街市購物。
圖片來源:江玉歡Facebook