中國咖啡門店數量全球最多，品牌創新推出涼茶咖啡

40多年來，咖啡已經逐漸成為中國人的消費必需品，並且已經成為一種新的國家風潮。根據內媒報導，中國的咖啡店總數已經達到49700間，超越美國成為全球最大的市場。不僅在一線和二線城市，縣城的咖啡熱潮也在興起，有網友表示他們的小鎮有近20間咖啡店。

中國咖啡品牌全球擴張

根據世界咖啡門戶（World Coffee Portal）的最新報告，中國的咖啡品牌在全球市場擴張的1.8萬間門店中，有超過1.1萬間新店來自瑞幸咖啡和庫迪咖啡。這兩大巨頭正在引領中國即製咖啡品牌在門店規模、口味創新、市場下沉等方面的全方位競爭。

品牌創新推出涼茶咖啡

同時，本土咖啡品牌開始在產品上進行創新，例如瑞幸與茅臺集團的聯名單品「醬香拿鐵」在上市首日就銷售了542萬杯，銷售額超過1億元人民幣。除此之外，中國咖啡品牌還發現，國人更愛喝奶咖和特調，因此除了茶咖、酒咖、米咖和果咖外，還推出了涼茶咖啡、花椒咖啡和酸角咖啡等特色口味。