石硤尾「南山白汁冰」進軍東莞：港式名物反攻內地

南山白汁冰｜完美還原港味承諾

「南山白汁冰」在小紅書開設專頁，宣傳東莞分店將保留原有風味，強調「同樣的配方、同樣的味道、同樣的口感」。店方自信表示：「吃過香港店的來鑒定！」務求讓內地顧客體驗正宗港式甜品。其招牌芒果西米雲尼拿沙冰、多芒小丸子等經典款式，將完整移植，力求原汁原味呈現香港老店特色。

南山白汁冰｜三大系列甜品吸睛

東莞分店延續香港店的三大系列甜品：招牌白汁系列以雲尼拿沙冰為基底，包括白汁西米、白汁芒果西米、白汁涼粉及白汁豆腐花等；椰汁系列與芒果系列則提供更多選擇。其中，白汁芒果西米憑藉酸甜芒果與煙韌西米的搭配，成為必試之選，預料將成東莞店的吸客王牌。

南山白汁冰｜港式飲食文化輸出

近年內地餐飲品牌頻頻進軍香港，而「南山白汁冰」此舉則是港式飲食文化逆向輸出的案例。從石硤尾街頭小店到東莞萬達商圈，這不僅是商業擴張，更象徵港式甜品在內地市場的潛力。隨著開店日期臨近，食客期待這股「白汁冰熱潮」能否在東莞再創排隊盛況。