wecare唯家80後創辦人由藥房仔做起 一年開6間分店建連鎖品牌｜Startup新世代
撰文：SmartED編輯部｜圖片：新傳媒資料室、受訪者提供
80後的Eddie自言不是讀書材料，中學畢業先修讀了一年建造業課程，打算從事相關工作，惟卻剛巧遇上「沙士」，百業蕭條，僅藥房生意仍然篷勃。當時17歲的Eddie經朋友介紹，開始在觀塘一間傳統藥房工作，起初只是搬搬抬抬，每天工作13小時，月薪為6,000元。
「一間藥房大約有8,000至10,000種貨品，單是奶粉便有200種，我跟著其他同事學習，要將所有價錢記到滾瓜爛熟，因為每種貨品都有顧客詢問，要即時告知價格。」
揭藥典自學藥物知識
因藥房在聯合醫院附近，故有不少人拿著醫生處方來配藥，Eddie也要學習各種藥名、成分、服用方法及注意事項等。有時顧客拿著吃剩的藥丸來配，老師傅只望一眼，便能憑藥丸中間有沒有一間、有否英文字，或者是光身或糖衣，判斷是哪一種藥，令他大開眼界。
「雖說做藥房仔，但對藥物有認識，能夠向顧客解釋，自我感覺不錯，而且學到這些知識，最終也是屬於自己。」Eddie覺得藥房是可以長遠發展的事業，於是努力學習各種藥物知識，還特地買了一本厚叠叠的藥典，每天放工後自學。由於叔父是藥劑師，Eddie不時向他請教，對方將藥物分門別類，並且以簡單方法解釋，令他學到更多專業知識。
一年半後，Eddie轉到銅鑼灣另一間藥房工作，人工加了一倍，藥房位於酒店旁邊，主攻遊客，生意密度較之前低，但單價較高。其後，Eddie較到朋友開設的藥房工作，當朋友擴充生意，他亦夾份投資，前後投入了六位數字的資金。
受惠於自遊行，朋友的藥房生意愈做愈大，高峰期擁有25間分店，主要集中在旺角，差不多每條人流暢旺的街道都有據點。「當時還未流行拖喼掃貨，內地遊客用手拉車來買，主要購買中成藥、藥油、奶粉及個人護理用品，以洗頭水為例，港人一般只買一支，內地客是數支數支地買，單價平均數百至逾1,000元。」Eddie坦言，當時因應遊客的衣著，就不同產品開價，即所謂的「海鮮價」，若顧客嫌貴，雙方便開始講價。
決意改變行業負面形象
直至2014年前，市場相當興旺，完全不愁生意，但Eddie認為行業要長遠發展，必須建立品牌形象，以連鎖店形式經營，明碼實價，才能改變顧客對藥房的負面印象。然而改革必然經歷陣痛，他和朋友意見不合；後來隨著佔中、限奶令、取消內地一週一行，加上本地人與遊客的衝突，藥房生意由賺變蝕。Eddie覺得意興闌珊，最終於2016年離開藥房這個行業。
Eddie經歷生意失敗，轉做保險代理，但仍念念不忘之前開設連鎖藥房的意念，於是在兩年前開始著手籌備wecare唯家。由於要建立品牌形象，且採用連鎖式經營，故初期投入資金相對龐大，他與朋友合資700萬元作為起動資金。
「wecare唯家並無確切定義，我們希望做到像萬寧、屈臣氏這種連鎖店的感覺，可以說是藥房，也可以說是較小型的超市。」Eddie與團隊先構思概念、室內設計，然後物色店址，首間分店於去年5月在將軍澳厚德邨開業，此後平均每兩至三個月開設一間分店，至今已有六間，其中五間位於商場之內。wecare唯家的分店面積介乎500至800平方呎，每間分店提供約6,000種貨品，主要分為四大類， 分別是生活用品、食品、藥物及美容護膚品。「除了耳熟能詳的日用品，我們在不同地方搜羅適合的產品，包括從日本及南韓直接進口，也有不少是本地品牌。」
wecare唯家為顧客提供具有溫度的服務，尤其注重關懷顧客，例如近期天氣開始乾燥，協助顧客選用紓緩濕疹及皮膚敏感的產品，同時提供生活小貼士，此外店舖不時讓顧客即場試用潤護膚，體驗式推廣更能協助顧客選擇產品。wecare唯家第六間分店於今年4月開業，未幾即遇上社會事件，Eddie坦言有一定影響，拖慢了整體發展計劃，但因選址集中住宅區，主力做街坊生意，影響不算太大，而當中一半分店已達致收支平衡。
吸納加盟商擴展業務
「wecare唯家在裝修、陳設、採購、倉存、物流及人才培訓，均已建立起標準化的系統，我們即將進入第二階段，吸納加盟商，一起發展。」wecare唯家於10月中開始舉行路演及研討會，推介加盟計劃，每間分店的投資額約為200萬元，加盟商主要擔任投資者角色，由wecare唯家代為營運，務求統一服務水平。
藥房賣稀釋洗髮水？
很多人喜歡到傳統藥房購買日用品，因為價格較連鎖店便宜，但不時聽聞貨品質素不同，例如洗髮水較稀，甚至有人懷疑藥房做了手腳，加水開稀來牟利。Eddie解釋：「一般而言，藥房出售的都是真貨，當中部分是『水貨』，即不經代理購入的貨品，雖不是行貨，但絕不是假貨，但很難一一向顧客說明，所以才有這樣的誤會。」
以個人護理品牌多芬（Dove）為例，行貨由台灣製造，水貨大多在馬來西亞製造，所以濃稠度或會有不同。又例如朱古力品牌金莎，行貨來自意大利，水貨則來自英國或馬來西亞，生產商主要因應當地人口味調節，故味道未必與行貨一致。wecare唯家現時亦從不同地方入貨，例如日本及南韓，以納米樂洗衣液為例，來自日本的水貨，售價僅20多元，較超市約30多元便宜得多。
