「90後」情侶創業 投資10間公司 由雷射槍場、遊戲場所到甜品店都有
撰文：Smart ED編輯部｜圖片：新傳媒資料室
13名股東合資開雷射槍場
智首集團（Cheezo）創辦人伍卓倫（Alan）、黃俊然（Zoe），二人跨界創業，娛樂、飲食等不同行業均有投資。
Zoe表示，早在2010年，大學主修設計的她已經開始接些設計工作，後來她更開設自己的設計工作室。
後來，Zoe與Alan合作嘗試其他創業方向，例如在2014年，與朋友開設補習社。然而，由於補習社相對困身，所以他們最後把補習社轉手。
直至2015年，二人看中了雷射槍這項娛樂活動。
「我們本身在澳洲及紐西蘭讀過書，那邊很流行玩雷射槍，但我們在香港很難找到，最近一間已經是近20年前的事。於是，我們覺得，如果我們喜歡玩，相信很多人都會有興趣。」
於是，Alan、Zoe與另外11名股東合資150萬元，在鬧市開設了雷射槍場所的Lasermads。Alan表示，資金主要用在裝修、裝備、租金及工資上。
旺季開業回本快
雖然雷射槍在外國已經甚流行，但相關活動在香港卻不常見，所以二人在宣傳及推廣上花了不少心思，務求盡快讓人們知悉這種娛樂活動。
「開頭宣傳是靠FB及IG，我們亦會邀請媒體前來試玩，首兩個月已經有大部份的媒體來採訪過。」
Zoe提到，除了媒體採訪，開業時間亦很重要，所以Lasermads特意選擇在暑假時開業。
「我們是6月開業，因為我們做娛樂活動的業務，其實有淡季、旺季之分，旺季剛好是在5、6月開始，我們正正在旺季開業，加上媒體的採訪及宣傳，這樣我們便能快點回本。」
再下一城 開綜合遊戲場
雷射槍場Lasermads在開業後的3至4個月已開始回本，Alan及Zoe極速在雷射槍場樓下開設了綜合遊戲場所Combo。
這次共有4名股東，合共投資120萬元。
Alan坦言，當初曾想開雷射槍場所的分店，然而考慮過後，為免新店會分散客源，以及其他的經濟考量，他們決定在同一大廈的另一樓層開設綜合遊戲場所Combo。
「其實我們當時完全沒有主意開甚麼店，但當時有客人反映雷射槍店的面績太小，只有約300多呎。我們剛好看見同一大廈有樓層放租，我們就馬上著手籌備。」
跨界創業開甜品店
2017年，二人再下一城，與西灣河的著名甜品店明記合作，9名股東合資200萬元在鬧市開甜品店。
提到這個跨界創業，Alan笑稱，「Zoe愛吃甜品，其實我們一直想嘗試開間小小的糖水舖。」
然而，二人其實對做甜品一竅不通，當時曾想過加盟等不同方案。
後來，二人經朋友介紹，認識了明記甜品的創辦人。詳談之後，他們與對方一拍即合。
「我們繼績是做設計及市場推廣，而他繼績做其擅長的糖水，仍然是做大家所長的事。」
冀以加盟 拓展業務
提起創業的難忘事，兩人都覺得「萬事起頭難」的階段頗深刻，「很多人都是開第一間鋪頭最棘手」。
當時二人寫了計劃書，拿去給一些做生意的長輩看，但有長輩認為他們的創業計劃不太可行。
「其實Lasermads真正用了近一年時間去籌備，之後的其他業務就愈來愈快，因為我們熟悉了開店的模式。」
對於未來發展方向，二人除了開實體店之外，暫時會專注線上市場，例如是做客製化的霓虹燈。至於實體店方面，他們亦希望透過加盟計劃拓展業務。
「我們一直會做的是『加盟』，例如甜品店會設有加盟計劃，加盟的風險較低，加上品牌可以更快擴展，我覺得是WIN WIN的。」
飲食、娛樂業務壽命大不同
由雷射槍場、綜合遊戲場所，到「踩過界」拓展至飲食界，被問到那種業務的盈利更吸引，Alan直言「是兩睇的」。
若單以賺錢能力來計算，Alan坦言，娛樂業務的收入較高，不過兩種業務的壽命就大不同。
「因為你做娛樂，你是賺快錢的，這種業務的壽命， 假設可能只有5年，人們始終會有玩厭的一日。相比於甜品店，甜品店就不止5年，因為人人都要吃東西，如果質素OK，人們持績吃都沒有問題。」
Alan和Zoe指，若單計及數間店舖，每人平均月入3至4萬元，但若計及其他工作所得，每月收入約有6位數。
多股東創業 成本可攤分
細心留意Alan、Zoe的創業經歷，不難發現，他們實行「多股東創業」，以雷射槍場Lasermads作例，有多達13名股東，攤分約150萬元的成本。
被問到股東數目眾多，會否有「人多手腳亂」的情況，Alan、Zoe都表示不會。
Zoe指：「他們許多都是純投資者，並不是落手做，加上他們都有自己的全職工作，所以這裡就當是投資。」
至於二人是否出現意見不合的情況，Zoe表示，她和Alan分工明確，二人顧及不同的範疇，加上二人的溝通充足，所以較少出現意見分歧。
「以裝修為例，基本上他是不管裝修的，裝修由我負責。如果是關於錢的事，那我就不管的，金錢、管數及籌備都是由他來做。」
先小人後君子 創業前有共識
「如果你和朋友做生意，一定要先小人後君子。」
Alan和Zoe表示，所謂先小人後君子，是指生意伙件要在開業之前設立規則，例如是在生意欠佳，抑或資金出現問題時的解決方法，要在做生意前達致共識及簽合約。
另外，他們認為事前的資料搜集、市場推廣同樣重要。Zoe指，公司專注做有關品牌建立的工作，每一間舖都會想句口號來形容，讓人們更容易記得。
「如果是Lasermads，我們會以『太空主題的雷射槍War Game場』，如果別人對War Game有認識的話，他們就會記得這間店。」
對於想創業的人士，Zoe指，「創業一定要創自己喜愛的事，你才會知自己能怎樣再進步，你一定要是自己店舖或業務的消費者之一，你才知道其他客人的需要。」
