花水造護膚品 Friendly Organic HK一條龍自製 | 創業個案 | Startup
撰文：梁彩鳳 ｜圖片：新傳媒資料室
Janet 畢業於香港理工大學時裝設計系，其後到丈夫開設的時裝廠房，協助擔任時裝設計師。
「我本身皮膚容易敏感，使用市面的護膚品，經常感到乾燥及痕癢，所以很早就自己動手做。」Janet 說。
她育有三名兒女，曾經有一段時間經常往返內地工作，對內地的個人護理產品存有戒心，為了自己及家人著想，更加需要自行製作各式用品。
過往，Janet到處物色有機及天然的原材料，包括植物精華及植物油，這些通常從外國進口，用以製作個人護理用品。
由推廣機器開始
朋友知道她喜歡手作各式用品，在機緣巧合之下，向她介紹了一部美國研發的精油提取器。
「一般而言，植物精華需要用大型銅爐，以蒸餾法提取，但這部機器相當細小，可在家中輕易做到萃取的過程。」
只需將新鮮花卉或香草洗淨，然後放入這部精油提取器，加入冰塊，再放入微波爐加熱數分鐘，便能萃取植物精華。
微波萃取法原理與蒸餾法大同小異，但可節省大量時間，較多用於醫藥行業。
這部機器令Janet非常興奮，因為她從沒想過連萃取植物精華這個工序也可以自己做，令她不斷嘗試，起初進行常見香草的萃取，例如迷迭香、香茅及薄荷等。
Janet反覆研究出不同配方，嘗試做鮮花萃取，包括白蘭花及睡蓮，並以其精華製作出更多款式的用品。
她開設Facebook專頁，將萃取植物精華的過程，以短片形式發布，吸引不少網民收看。
2015年中，Janet租用油麻地一個單位，作為工作室，年底開始嘗試搞工作坊，透過Facebook專頁招收學員。
「最初只是試驗性質，學費僅100多元，製作一、兩種花水，目的是推廣這部機器，三個月合共吸引了逾200人到來上課。」
學員當中不少是手工肥皂的導師及學生，也有馬來西亞、新加坡及台灣人專誠來港上課。
花水是指用新鮮花朵萃取的精華，各式花卉除了帶有不同香味，同時擁有各自的護膚功效，是製作個人用品的必備材料之一，可以製作洗手液、洗頭水、沐浴露、潤膚乳等。
按時節推不同主題課程
租用的單位有一個闊落的露台， Janet丈夫一向喜歡種植，便在此栽種各式香草，以之作為護膚品的原材料。
露台現時種植了逾40種植物，包括迷迭香、香茅、薄荷，還有優循草、肯亞白玫瑰、法國熱桂等，他們使用廚餘堆肥，崇尚自然及有機方法，Janet不時在Facebook專頁介紹各種植物的效用。
她使用自行栽種的植物，萃取植物精華，再與採購而來的各式植物油混合，調配出天然有機的護膚品。
Friendly Organic HK於平日晚上、週末及週日推出不同主題的課程，因應時節，教授製作各式護膚品，6月至9月推出各式鮮花工作坊，包括玫瑰、茉莉、睡蓮及白蘭花，後兩者尤其受歡迎，因為市面較少現貨，即使有，也非常昂貴。
Friendly Organic HK於週六、週日舉辦的課程幾乎全部爆滿，惟每天只能開一班，每班約四至六人。
每月營業額約30,000元
除了個人學員，Friendly Organic HK不時為企業客戶開班，這些企業資助員工進行各式體驗。
「我特意將工作坊的擺位重新整理，騰出更多地方，現時一班可收10至12人。」
此外，Friendly Organic HK不時在外搞活動，例如到私人屋苑或企業舉行課程，即場教授製作實用的用品，例如蚊怕水及潤膚乳等。
Friendly Organic HK也銷售手作護膚品及各式用品，亦可以因應顧客的特別要求度身訂造，曾有皮膚敏感的顧客，同時要求具有去斑、去皺功效的產品。
「有些學員學了做法，希望在家製作，但沒有微波爐，所以我們推出了Easy Pack材料包，他們回家只要將各種材料混合即成。」
Friendly Organic HK與另一間Start Up公司合作，即將推出手機應用程式（App），方便顧客訂購產品，同時報讀課程。
Friendly Organic HK正與本地農莊洽談合作，供應原材料，包括鮮花及香草，例如薄荷、迷迭香、金盞花、白蘭花等，學員或顧客可在App訂購。
「很多學員多次報讀課程，若他們沒有到Facebook專頁看，便不知道何時有班，便可在App主動通知他們。」
對於這門事業，Janet是邊用邊做，分階段投入資金，前後花費約數萬元，兩年以來，現時每月營業額約30,000至40,000元。
由於Janet是香港理工大學畢業生，故可申請理大微型基金計劃，去年獲批12萬元種子基金。
理大微型基金計劃較早前參與香港貿易發展局舉行的創業日，Friendly Organic HK也有參與其中，向公眾介紹公司的產品及服務。
Janet打算申請內地的創業基金，吸納資金發展內地市場。
「內地有很多烘培中心，教人自己做蛋糕，同時供應各式原材料，Friendly Organic HK的形式相若，不過是教人手作護膚品。」Janet說。
自製白蘭花潤膚乳
首先預備60至70朵白蘭花，將花瓣及花芯分開，前者噴灑以水、食用梳打及醋混合的清潔液，然後沖水備用。
將花瓣鋪在精油提取器的底部，再鋪上花芯，在中間放入金屬圓柱配件及量杯，將圓椎形的冰塊裝進量杯內，蓋上蓋子，放入微波爐加熱約6分鐘。
從微波爐取出，待其冷卻後，可獲200至250毫升的花水，在室溫空間可存放四至六個月，放入雪櫃，可保存九個月。
製作白蘭花潤膚乳，先預備80毫升花水，另外預備甘油（約2毫升）、可可巴油（約4毫升）、甜杏仁油（約2毫升），將之混合，然後加入乳化劑攪勻，慢慢會變得濃稠。
乳化劑可先放0.5毫升，再視乎濃稠程度逐步添加一至兩次，每次0.5毫升。
最後加入兩滴由西柚籽萃取的天然抗菌劑，便可包裝及使用。
白蘭花香味獨特，性質溫和，敏感皮膚也可使用，並且具有抗氧化功效。
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